位于Docklands，Crown赌场正对面，坐拥无敌海景的这家老牌海鲜名店，开店20余载，5星好评仍旧收到手软？！
名称：【Man Mo WTC文武海鲜酒家】
「无敌View」
抬头见ct高楼霓虹灯朔，低头望Yarra 河游划艇
墨尔本海鲜和view双重结合的餐厅不多。Man Mo坐拥河畔，享无敌夜景。
当在傍晚时分来，看夕阳看城市微光看河流淌。
至于打开此类餐厅的正确方式里，
一定得有海鲜吧！
「极品海鲜」
从西澳的岩石龙虾到鲜活鲍鱼
壕！
请来一份海鲜大拼盘！
岩石龙虾三文鱼生蚝...
根据当日品种可自行DIY～
它家的海鲜几乎每日优选配送，有时候来了还吃不到想要的品种。
都是为了“鲜活”
【鲍鱼特别吃法】
ManMo它家的鲍鱼，独创了一门做法+吃法秘籍。
活生生的鲍鱼在冷水中，配上专门的机器慢慢规律上升至某一温度，经过低温蒸煮，活鲍鱼在水中扑扑，保持了其肉质的鲜嫩。真的是特别好吃，而且你用筷子轻挑，这鲍鱼肉就嘟的溜出来了！
另外提一下，
ManMo家的三刀鱼简直要大受批评了：
因为太好吃有时候并不是一件好事；
因为为了品种新鲜优良，一年只能吃6个月（允悲）。
当然，它家一夜卖出十几只的雪花蟹，还是可以吃到的吧？！！
（先来先得，为了保证新鲜也是不择手段）
在保证食材新鲜方面，ManMo真的是做到了极致：连蔬菜都是老板每天现买。
怪不得点菜的时候永远都是Ipad 点菜，不固定菜品，每天买到什么新鲜就做什么菜！绝对不让客人吃任何不新鲜的食物。
海鲜时蔬均为时令价格，ManMo要做的就是新鲜到极致，不以快到期食材做活动，吃的安心又放心。
我还记得跟老板聊天的时候，他说不会主打套餐呢那种固定菜品的方式，因为没法儿保证每天都有某种菜，所以也不会热衷于做成一个红红火火的网红店或者折扣店形式。
ManMo老板希望的，就是大家带着一颗品尝的心态来，就一定不会失望。
旨酒嘉肴
已绝版不市售的Vintage酒也在这里
“葡萄美酒夜光杯”
自古英雄配美人，好菜当要好酒陪！
ManMo不仅菜品不让你失望，也备上好酒，等你来Pick！市面上买不到的奔富有年代的酒，你都能在这里找到~
宴会包房
推门即见大气之势
ManMo家设有3款包房，均可接待宴席，并接受预定。
浓浓的中国风~
装修高！大！上！
隐私性极好~
家常好菜
不做噱头，人人皆会爱
吃过它家的清炒时蔬类呀、椒盐羊排、走地鸡呀
就会感觉到
很熟悉的那抹
家常味儿
亲切！舒服！
ManMo菜品里的豆腐，从来都不是去超市买的盒装。
而是厨房自制，又是为了保证新鲜与健康~
那秘制酱汁的香口骨，简直不能更好吃。
肥而不腻，香气扑鼻。
金不换三杯走地鸡！
请记住这个霸气的菜名，必吃必吃，好吃不贵！
鸡都是老板亲自挑选的~
等等，还有那羊肋骨
平时都买不到，老板寻寻觅觅了很多地方，只为寻找最心仪的肉质与部位。
【腌制炖汤取出晾干再煎炸配上孜然与辣椒】
“就凭这羊肋骨，小编我还会再来好几回！”
限量靓汤
精选珍稀食材，每日限量熬炖
什么鳄鱼肉，人参
听起来就很高大上而且滋补的食材
都被ManMo的大厨用在了这8小时的炖汤里
卖完就没有啊！
在饭吃罢后，汤已经稍许凉了
便让厨子拿去热热
等了有一阵子，我便好奇问问怎么这么久
“因为我们从来不给客人用微波炉加热，我们真的是放在蛊里炖热。”
That is ManMo
纵看窗外斗转星移，人来人往
饮一杯好酒，品一口好菜
也方知人生有幸啊！
寻觅到这家好店，有点tricky其实~
但是无论是风景还是味道
都是值得的！
这里有份抵达餐厅指南等你PICK!
拿好！
餐厅详情
具体位置：WTC Wharf Precinct, 18-38 Siddeley St
电话：（03）9077 9598
【营业时间】
12:00-3:00pm
5:30-10:00pm
(周五周六延至晚上10:30哦~)
赌场Crown对面
即是本餐厅ManMo WTC
步行穿过这座桥即可到达，亦或者乘坐电车12/96/109一站就到！
如果您开车来，
停车场
🅿️
就在WTC门口~
5pm-次日7am只要💰12刀
吃顿饭后还可以去赌场来一波儿呢~
可能很多朋友也发现了，微信订阅号改版了，怕你们在茫茫公号里找不到点评小宝贝，有个简单的小方法：
点击右上方三条线
进入公众号列表界面，就可以快速找到我们～
记得将我们设为星标🌟，只需要点击右上角的三个点，就可以快速地看到了哦～
-推广-
还想看更多 ：近期最火文章
（点击封面即可进入）
👇点击阅读全文，发现更多精彩
