熬夜苦读800年,
一朝放假30秒……
酷暑降成严寒,筷子根本来不及放好嘛!
匆匆归来墨村学子们,
【一牛生活】给你接风洗尘!
一牛生活现在重磅推出
“$25.8/ $32.8 畅吃畅喝”活动,
超火的潮汕手切鲜牛肉火锅
敞开来随便吃!
每人只要$25.8起!
限时不限量!
仿佛又回到假期的酣畅!
现在只要
午餐 $25.8 每人
晚餐 $32.8 每人
即可获得【一牛生活】
潮汕手切鲜牛肉火锅
无限畅吃畅喝!
足足2小时,
一整只牛的不同部位任你宰割!
【 重磅福利来袭 】
畅吃畅饮畅快来
即日起
午餐 $25.8/ 晚餐 $32.8
即可在【一牛生活】
无限量敞开来吃喝!
5种锅底
16种不同部位的鲜牛品种
近百种菜品
招牌牛一蛊和经典卤味
也在畅吃阵容!
还有蔬菜随便吃,特调饮品随便喝!
不足1.2米的儿童只需$19.8
全程畅吃时间为2小时 量力而行谢绝浪费哦
(费用包含小料。不含和牛、脖仁、鲍鱼及锅底)
活动截止日期:2018年8月10日
【 双重惊喜追加 】
01
单人自助免费吃
*每桌限使用一份免费自助
*留言点赞截至日期:2018年7月20日(本周五中午12点)
和牛免费吃
*本次活动最终解释权归【一牛生活】
【一牛】是谁?
它是火爆国内足足8年之久的
潮汕火锅大哥大
在吃货们掘地三尺,
金刚不坏之舌下,
还可以维持 🌟🌟🌟🌟爆评长达8年!
漂洋过海8229公里!
【一牛生活】入驻猫本CBD短短半年不到
当地生活时尚大咖Bilibili知名主播Nya酱
都对它连点300个赞!
迫不及待分享给自己的29万粉丝!
横空出世、霸道夺走猫本网红街区招牌头衔的
【一牛生活】首家海外分店
墨尔本旗舰店当然是
会将正宗的潮汕风尚发扬光大
把健康和美味带给墨村的每一位食客!
它与挤满大街的川渝火锅不同
主打潮州鲜切牛肉火锅!
【一牛】家的肉肉
全部直接在屠宰场预定配送
不为什么
只为新鲜新鲜最新鲜!
如何吃垮它?
快来~小编总结了5步解牛大法!
选汤底
汤底是火锅的大背景
潮汕火锅的锅底汤头从不喧宾夺主!
只专注于配合锅中的食材
协调融合出层次更丰厚的鲜美!
十分考验各种涮材的新鲜度和本味!
【一牛生活】这股清流
搭配5种底料、满足你的不同选择~
💰$12.8
采用整只走地鸡!
搭配牛脊椎骨和牛骨!
再放入洋葱苹果玉米等食材
炖足八小时,不放一粒味精!
新鲜的肉肉和食材在清汤中才能验明美味真身!
口感好的简单直接!
清清爽爽,不留味,只留香
吃完不用洗衣服!!!
💰$19.8
这套红白老搭档,
几乎成为鸳鸯锅的默认操作
而一牛的红白鸳鸯锅可不无聊
秘制鲜辣椒延承了
潮汕地区特有的味道
鲜中微咸,咸后而辣,
迫不及待想尝下一口!
💰$19.8
沙茶可谓老广东的软文化了
是一味“家乡人惦记这一口,
外域客人尝完赞不绝口”的配料
【一牛】的沙茶锅底浓郁不腻口,
喝完口中仍有清香
无论涮肉还是涮菜都能平衡食物原有的质地
把口感和味道调成最佳!
💰$19.8
鲜椒锅底自然发挥一个鲜字,
再搭配上酸,绝对开胃到爆
引得你大口吃肉,大口喝汤,
秋冬晚上也暖暖的~
💰$25.8
牛尾这道绝对的硬菜,经过高温炖煮成汤
美味和精髓顺着骨节溢至汤中
单喝、涮菜、泡饭底都是最好的选择!
配
小
料
潮汕火锅的酱料
汲取各类食材中出类拔萃的几种,
由黄豆酱,沙茶酱,秘制鲜辣酱组成。
从清鲜的汤底中
捞出爱吃的肉肉、菜菜,
再在蘸料中滚上一滚,
送入口中,
完美!
顾名思义,
由黄豆炒熟磨碎后发酵而成。
黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口。
无论是佐餐还是空口食用都棒棒哒!
沙茶是太熟悉的名字啦!
具有洋葱、花生米等特殊的复合香味,
以及虾米和生抽的复合鲜咸味,
加上轻微的甜、辣。
喜欢吃辣的千万不要放过它!
绝对是小编在猫本发现的最带劲的一款!
尝到口中才知道~
偷偷告诉你,
曾经有一位四川的小姐姐尝完后,
给老板送来一罐燕窝求换辣酱!
【一牛】也特别尊重大家的不同喜好
店里新设了自助小料台
提供十几种其它酱料,任君Pick~❤️
吃肉
【一牛】的肉肉可是比汤底还要顶级!
曾有客人打电话到店询问能否直接买肉...
老板惊喜之余根本舍不得卖好嘛!
因为这些肉肉全部都是
24小时之内的一手新鲜尖货
那口感,不好意思,别家没有!
⏲️8秒
西餐中叫Chuck Rib,
平常烤小排就是这块位置
口感鲜嫩、细嚼多汁。
⏲️12秒
五花腱口感脆弹,
花纹特别漂亮
常说300斤牛才出1斤五花腱,
十分金贵哦!
⏲️2-3分钟
胸口油是一种软组织
看着像肥肉它其实是牛胸肉
只有大而肥的牛才有哦!
它吃起来脆而爽口,带着淡淡奶香
完全没有肥腻的感觉,实在太特别!
没吃过的朋友一定要尝试!
【一牛】家的牛肉丸,
全部手打现做,简直堪称完美!
只要你吃下一口,
就能马上感受到它与众不同的
Q弹饱满!
外皮像小baby的皮肤一样嫩嫩~
海鲜
$25.8 畅吃居然还包含海鲜!
没到嘴里都不是真的超值体验!
快和小编一起数数都有什么鲜嫩享受~
PIPI绝对是贝类中的
“肤白貌美气质佳”,
高蛋白低脂肪,
除肉肉外的最佳选择!
这个就是你们熟知的“青口”啦
比PIPI更具口感
肉肉吸取了锅底的汁水后更加嚼不腻!
放入锅中,“鲜”气十足~
来了墨村,吃鱼一定少不了嫩鱼片
白白滑滑的像豆腐一样的绢细,
入口即化,整个汤底的香味都爆破而出
一口接一口舍不得丢~
除此之外,
还有墨鱼仔、龙虾丸等更多选择~
只有你想不到没有吃不到!
大口吃饭
许多朋友吃火锅都有配主食的习惯,冬日的米饭特别容易变凉,也不爽口。快试试看【一牛】特制的两道经典饭类!
- 汤底依旧选取我们的特色招牌“八小时牛骨汤”; - 加入新鲜绿叶菜和饱满的米饭; | |
- 均匀散入新鲜牛肉碎; - 大厨大勺一挥,滑入鸡蛋,散成碎碎的蛋花; - 喜爱芹菜的还可以加点提香哦 |
泡饭之外,【一牛】还给大家准备了牛肉炒饭。
米饭晶莹,粒粒分明,
只有恰到好处的油量和火候
才有这样的效果哟!
加上牛肉末和蔬菜粒,超香超爽口!
一口饭一口汤,
小编每次都扶门而出......
超值享受
菜品总价直逼$200+
现在只需要$25.8起!
花墨尔本最少的钱
体验墨尔本最夯实的大餐!
先到先得,过期不候哟亲!
【一牛生活】
地址:385 Lt Lonsdale Street
(Hardware Lane 和 Lt Lonsdale 转角处)
电话:03 9191 2922
营业时间:
11:30-22:00
全周无休