爱鸡蛋,爱生活|大洋彼岸的早晨

2018年07月27日 美国高中留学



日前,Buzzfeed分享了美国纽约人民超喜欢的美味早餐。在我们吃煎饼果子、鸡蛋灌饼的时候,大洋彼岸在吃什么?



法式烤奶酪:



煎蛋薯条:



打眼一看,大多都是各种甜滋滋、高热量的食物,非常符合老美在地球人眼中的快餐国家形象啊。



荷兰宝贝薄煎饼:




不过在这之中,有一样食物出现得相当普遍——那就是鸡蛋!


以色列沙拉浇蛋:



奶酪鸡蛋肉卷:




而薄煎饼这种常见食物,也是由鸡蛋、面粉、牛奶等做成的。


巧克力片薄煎饼:



奶油面包薄饼:



据科学分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。



尤其蛋黄中含有丰富的、对增进神经系统的功能大有裨益的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及维生素。因此,鸡蛋还是较好的健脑食品。



虽然有些人对于鸡蛋的味道不太买账,认为其有腥味。但不得不说这其实是一种相当常见的营养食品呦~~



虽然形式差别蛮大,但美国人民的热爱却意外和我们蛮相似呢~~爱鸡蛋,爱生活(づ ̄3 ̄)づ╭❤~


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