加拿大卫生部于7月20日在官网上表示，一款深受喜爱的夹心饼干——Ritz Bitz小饼干有感染沙门氏菌的可能性，目前在全国范围内召回。
这款饼干有很多种味道，包括芝士夹心、披萨夹心等，深受小朋友和很多家庭的欢迎。
已经买了的也不必担心，可以检查一下包装上面的代码及保质期，有这些代码的话千万不要吃：
任何人都可能感染沙门氏菌，但大部分人都会在几天之后康复，比较容易患病的是老人、儿童及免疫力低下的人。
感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人中毒。
沙门氏菌的中毒症状以急性肠胃炎为主，潜伏期一般为4至48小时。
前期症状有恶心、头疼、全身乏力和发冷等，主要症状有呕吐、腹泻、腹疼、粪便呈黄绿色水样便，有时带脓血和黏液。
一般发热的温度在38至40摄氏度，病情严重者会出现打寒战、惊厥、抽搐和昏迷的症状。
与这款饼干同时发出召回令的还有No Name炸鸡块，目前已有人吃了鸡块后生病。
环球邮报调查显示，每年有上百种食品召回，大多数召回原因都是所召回的食品未申报过敏源。
最近，隶属于美国金宝汤公司（Campbell Soup Company）的琣伯莉饼干（Pepperidge Farm）收到原料供应商通知，乳清粉（whey powder）可能被沙门氏菌污染，琣伯莉即可调查并发出声明：出于谨慎考虑，主动召回使用该乳清粉的四款金鱼饼干（Goldfish）。
可能受到沙门氏菌污染的四款金鱼饼干分别是：
加味增量切达起司（Flavor Blasted® Xtra Cheddar）
加味酸奶酪洋葱（Flavor Blasted® Sour Cream & Onion）
增量切达起司全穀烘烤小金鱼（Goldfish® Baked with Whole Grain Xtra Cheddar）
增量切达起司小金鱼加椒盐卷饼（Goldfish® Mix Xtra Cheddar + Pretzel）
琣伯莉提供了四款金鱼饼干的各种容量包装以及销售代码，回收量合计共330万包，有效期限分布于2018年11月至2019年4月。
公司良心提醒消费者详细查明，且愿意提供全额退货，希望消费者暂时别吃金鱼饼干，降低感染风险。
文章来源：华人生活网
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