火遍国内的『芝士火锅』终于来猫本了!亲测吃一次就上瘾!醇厚香浓份量足,融化整个寒冬!

2018年07月03日 墨尔本吃饭吧


气温如此萧条!

吃火锅还是老一套?

都给我振作起来!

小编我找到一种超酷超醇厚的火锅体验~

浓浓的,香香的,很柔和的

 芝士火锅!


↓↓↓


不是火辣辣的才叫暖!

【裕庆火锅】秉承

“中西结合疗效好”的传说,

隆重推出芝士锅底,

白葡萄酒点缀

把经典带回江湖!

在火锅界新开一片天!



最最最最最夯的芝士火锅新品上市

搭配的巨划算套餐怎么能少!

【裕庆火锅】

双人特别套餐+四人豪华套餐

嗨到爽翻天!


双人特别套餐


Special Combo

1 - 2人份


⽆双芝⼠锅 Classic Fondue

⽜肉肠1根 Beef Sausage* 1

猪肉肠1根 Pork Sausage* 1

鸡⾁肠1根 Chicken Sausage* 1

丸⼦拼盘1份 Mix Balls Platter* 1

⾯包综合篮 Mix Bread Platter* 1

⽟米1份 Corn

西兰花1份 Broccoli


原价:$92.2

现价:$68.8!


四人豪华套餐


Luxury Combo

3-4⼈人份


松茸芝士锅 Matsutake Fondue

⽜肉肠2根 Beef Sausage* 2

猪肉肠2根 Pork Sausage* 2

面包综合篮 Mix Bread Platter* 1

培根1份 Bacon

⻘口2只 Mussel* 2

扇⻉2只 Scallop*2

鲍⻥2只 Abalone*2

蛤蜊1份 Clam

⻥片1份 Fish Slices

胡萝⼘1份 Carrots

西兰花1份 Broccoli


原价:$143.6

现价:$98.8!


这软绵绵的柔情~就是......

地道中国风【裕庆火锅】的全新作品!

招牌麻辣底料空运自重庆

新推醇香芝士锅底源自西方

这个冬日,中西结合,

疗效暖暖的!




想象一下,冬日的窗上漆了一层寒,和朋友围坐在锅旁,伴着锅中柔滑芝士的轻轻咕哝和锅底微弱火光的阵阵闪烁,乳酪的浓郁奶香与葡萄酒清新的果味缓缓飘散,钎起一小块面包裹上一层厚厚的芝士,趁热送入口中。



芝士就

是力量

芝士火锅(法语名为“Fondue au fromage”)源自瑞士。“Fondue”一词在法语里有着“融化”的含义。通常,制作1公斤的芝士需要10公斤的鲜奶!


*图片选自网络


【裕庆火锅】的芝士锅,

采用新鲜优质的车打芝士,

由原奶经过灭菌,发酵,凝结,成熟等

一系列复杂的工艺加工而成,

做到色泽金黄,口感细腻柔和~

轻轻蘸取放进嘴里,

轻微的甜,又轻微的咸,

一切都是那么的恰到好处!




纯粹的果香

“白葡萄酒和奶酪是永恒的伙伴,就如同阿司匹林与疼痛”。

——著名美食作家M. F. K. Fisher


除了新鲜芝士,

【裕庆】还在锅中加入高品质白葡萄酒。

微微加热的奶锅,

渐渐融化的醇厚芝士,

再配上白葡萄酒的青涩香气。

上涌的小气泡“咕嘟咕嘟”,

争先恐后地绽开,释放出芬芳的暖味。


*图片选自网络


随餐

搭配

面包综合篮

各式香肠

腌制小菜


【裕庆火锅】为了大家可以吃得正宗,

延续经典,选用带皮的法式面包。

面包带皮,蘸取芝士时才不易掉落。

据说,把面包块掉进锅里

可是要接受“惩罚”的哦~

另搭配各式香肠,

牛肉、鸡肉、猪肉都有,

嫩滑弹口,配芝士特别到位~

经典搭配包裹着芝士,

将温暖缓缓注入你的身体。



推荐

搭配


海鲜拼盘



现在进店点海鲜拼盘,

免费送一份面包综合篮

芝士这种食材,神奇之处在于

其原料虽然统一,

但搭配不同的配菜后,

能够产生无穷变化的奇异味道~

海鲜的鲜配上芝士的鲜,

让你爱不释口,停不下来!


↓↓↓


【裕庆】的海鲜拼盘搭配

青口、扇贝、鲍鱼、

大虾、龙虾尾......

全拼在一起,

再加上浓郁醇厚的芝士锅底。

豪华又美味,

在【裕庆火锅】里子面子统统到位!



全新

锅底


冬阴功锅

麻辣香锅



【裕庆火锅】另推出

 酸辣冬阴功  麻辣香锅,

“冬阴”作为泰餐的标志性口味,

其实是酸辣的意思,

酸中带辣,入口微辛回甘,

香茅的特殊气味配上柠檬的果香,

开胃又暖身!




另一道经典新出麻辣香锅,

虽可谓麻辣家家有,

但不同家的麻辣吃起来绝对是不一样的,

这差异就在底料上。

【裕庆火锅】的底料选材自重庆,

跨越大洋从空运而来,

如此讲究就是为了保证这一口

麻辣的正宗入味!



传奇

经典



麻将牛油九宫格



传统的红锅、白锅、鸳鸯锅底,

在裕庆火锅也是必备的!

如果你念念不忘传奇经典蜀味道,

那么必须是这款九宫格火锅!



如果再加上一块麻将牛油

那就是好吃更好玩!

背面也有玄机哦!

喜欢打麻将的小伙伴们来这里吃一顿

立马变成小金手

想摸什么牌就摸什么牌!



麻将牛油是店内的独门秘制配方

除非你回到重庆,

或者来【裕庆火锅】

其他的地方都吃不到这个味儿!

7块麻将牛油

想加多少加多少

符合你的口味的才最好!



谁说吃火锅一定会上火

裕庆火锅的老板身为一名专业的医学生

是不会让“上火”这件事发生的

【裕庆】的锅底里添加了11种香料

每一种都经过精心考量

连汤底都是每天新鲜熬制

小时的猪骨汤!



装修

中国风


古色古香

蜀味十足



装修风格蜀味十足的【裕庆火锅】

百米之外就能闻到他的香味



木质系列的装修

复古石砖的墙壁

简约但不简单

火锅应有的感觉它有

其他火锅店没有的感觉它也有

在这里吃火锅

怎么可能不大快朵颐呢



大牌中国风

连细节都要严谨的

桌椅板凳全部出自重庆最好的师傅之手

不惜成本打造然后海运过来

就是这份用心也值得小编佩服



三五好友过来齐聚一桌可以

小情侣要过二人世界的小桌也有

come on我们开始涮火锅!

来之前记得扫描下方二维码,

添加【裕庆火锅】客服微信号

提前订座超方便~

或扫描下方二维码,

关注【裕庆火锅】官方公众号,

一键获取更多美食信息哦~


裕 庆 火 锅


地址:130 Victoria Street,Richmond

营业时间:周二至周日 5pm - 10:30pm

订餐电话:0450951688



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