澳洲畅销成人奶粉、孕妇奶粉、学生奶粉全面综述
关于牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有9种是人体本身不能合成的,这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。
蛋白质对人的生长发育非常重要。摄入足够的蛋白质才能满足集体对该营养素的需要。
而蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生,但处于生长阶段的儿童更为敏感。蛋白质的缺乏常见症状是代谢率下降,对疾病的抵抗力减退,易患病,远期效果是器官的损害。常见的是儿童的生长发育迟缓、体质下降、冷漠、易激怒、贫血以及干瘦或水肿,并因为感染而激发疾病。
所以,每天来上一杯牛奶,享受美味的同时,也来带健康!
全脂奶粉和脱脂奶粉的区别:
●全脂奶粉它基本保持了牛奶的营养成分,适于各种年龄消费者,尤其适于中青年。
●脱脂乳粉 牛乳脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
如何鉴别好奶粉?
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