这个季节是吃皮皮虾最好的季节,今天教给大家怎么简单有效地剥掉皮皮虾的壳,不伤手又能吃到完整的肉,吃货速学!
1.把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。
2.用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
3.左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。
4.背部整个壳就掀开了。
蘸着味极鲜,醋,蒜泥或者辣根等,味道爽的很!不用谢我,分享给你的朋友教他这一招吧。
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2.用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
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4.背部整个壳就掀开了。
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