您可能不知道的普洱茶的功效,澳洲投资与生活资讯微信公众号文章

中国人喝茶已有4千多年的历史，中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶，俗话说“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，茶被列入开门七件事之一，可以看出喝茶的重要。

茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，您是否知道哪种茶的营养成分最高呢？

最近，英国《最佳营养学》(British Journal of Nutrition)杂志给出了答案——是普洱茶，相对于绿茶来说，普洱茶由于地处高原，发酵工艺特色，保留了茶叶中的更多营养成分。

据物理学家称，下次如果你想泡杯茶，不妨选择普洱茶，因为最新研究显示，这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险，甚至有助于减少与衰老有关的皱纹。

金斯敦大学的研究人员与英国精油品牌NYR合作，对21种植物和香草汁的健康特性进行试验。他们发现所有受试植物都对人体有益，但是令他们感到吃惊的是，普洱茶对人体的益处比其它植物都要高。西南伦敦金斯顿大学生命科学院的德克兰·诺顿教授表示，这项研究显示，普洱茶具有抗衰老的作用，而且它所含的抗氧化剂水平很高，抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病。

诺顿解释说：“我们通过试验识别出可以保护皮肤结构蛋白，尤其是弹性蛋白和胶原质的植物汁液。弹性蛋白使身体自然有弹性，它有助于肺、动脉、韧带和皮肤正常发挥作用。除此以外，在你受伤时，这种蛋白质还有助于身体组织恢复正常，并能阻止皮肤下垂。”胶原质存在于人体的结缔组织内，对皮肤及它的强度和弹性非常重要。

茶一般分成六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶。普洱茶，一般归为黑茶类，但又与黑茶有很大的区别，全世界仅中国云南南部局部地区适宜种植。普洱茶是中国的特产。普洱茶生产已有1000年左右的历史。古老的普洱茶树，茶芽叶是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出普洱茶。

研究结果显示，普洱茶阻碍了可导致弹性蛋白和胶原质分解的生化酶的活性，这两种蛋白分解可导致皮肤出现皱纹，进而引起衰老。这些生化酶和氧化剂可引发风湿性关节炎等疾病。诺顿教授说：“这些生化酶和氧化剂是正常身体代谢过程的关键性成分。然而在发炎状态下如何抑制这些成分的活性，一直是数十年来的研究课题。在我们进行的5项试验里都发现普洱茶具有非常高的活性，我们对这种结果感到非常意外。”

普洱茶的效果令所有研究人员备感震惊。诺顿是该国最著名的炎症专家之一，他说：“我们只对少量进行了试验，这比饮料中的含量还要少。初步迹象显示，普洱茶降低了发炎风险，发炎是风湿性关节炎、一些类型的癌症和皱纹出现的一大特征。”对另外8种植物和香草进行分析，也发现它们有助于阻止弹性蛋白和胶原质分解。这种效果位于普洱茶之后的是黑角菜藻提取液，接着是猪殃殃、玫瑰、绿茶、当归、茴芹和石榴汁液。

NYR的技术指导波林·海利博士说：“这项研究让我们很兴奋，因为它有助于我们继续保持创新，并使我们在天然皮肤护理方面处于领先水平。把这些植物应用到我们公司的产品中，了解它们对皮肤的特殊作用，是我们进行这项实验的原因。金斯敦大学的研究项目帮助我们生产安全、高效和先进的产品，因此对我们来说，它是一个非常理想的合作伙伴。”

在国内，普洱茶不如绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、红茶等更为常见。在英国，喝红茶则是非常流行的一件事，不过普洱茶也成为英国的茶品之一。

普洱茶还有以下十大妙用哦~

1. 新買木製傢俱，常有刺鼻的油漆味，用普洱生茶水徹底清洗一遍，那麼油漆味自然淡去，多洗幾次便會消失，比肥皂之類的清洗劑要好的多了。用茶水擦拭草蓆，榻榻米，可以消除汗味，消除灰塵，使其光潔如新。

2. 普洱茶水可以去垢滌膩，洗過頭髮之後，再用茶水浸泡，可以使其頭髮烏黑柔軟，富有光澤，一般女士用過幾次以後，便會覺得比什麼護髮素之類的東西要好得多，因為茶水不含化學劑，不會傷到頭髮和皮膚。

3. 絲質的衣服，最怕化學清潔劑，將泡過的普洱生茶葉底，用來煮水洗滌絲質的衣服，便能保持原來的色澤，且光亮如新，洗尼龍纖維的衣服。也有同樣滴效果。一定要生茶葉底，並且經過多次沖泡沒有顏色以後，淺色衣服謹慎使用此法，以免染色。

4. 普洱茶含有豐富的色素成分，如果廚房準備一點普洱熟茶的濃汁，

用作菜餚的調色，比一般化學調色劑健康得多，尤其像紅燒肉之類色重的菜品，加入普洱茶汁不但會給菜品增加蛋蛋的茶香，還會降解肉類中的油脂，讓紅燒肉不那麼油膩！

5. 普洱茶裡含有大量單寧褥酸，單寧褥酸具有強烈的殺菌作用，尤其是對殺腳氣的絲狀菌特別有效，所以換腳氣的人。每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，日久便會不藥而愈。不過經茶洗腳，要持之以恆，短時間之內不會有顯著效果。患腳氣的人。所穿的鞋子也常有臭味，用衛生紙將茶葉包薄薄一層，當做鞋墊撲在鞋裡，不但可以消除臭味，而且還有預防作用。

6. 普洱茶具有防輻射的作用。如果經常寫作的朋友，或是讀書的學生，

當你眼鏡批疲乏發澀甚至睜不開的時候，用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛，便可以消除疲勞，使模糊的眼光變得發亮。生普喝後的茶渣趁熱賦予眼部幾分鐘，長期堅持，有明目的作用。