端午节来了,粽子作为传统美食当然是重头戏,除了传统的白糯米、豆沙、蛋黄、鲜肉口味,每年都会推出多种新口味。一年一度的《南方咸粽子PK北方甜粽子大赛》又要开始啦~北方的嫌弃咸粽子太油腻,南方的嫌弃甜粽子太甜腻。
经过了几轮的PK战之后,无论老家的粽子是甜味还是咸味的,网友在一点上达成了共识:如今的粽子不如以前的好吃了。
“小时候的肉粽子好吃,馅大,便宜,现在正好相反。”
“为什么吃不出家乡粽子的清香呢?理由只有一个:粽子被商业化了!在农村一锅粽子要煮十几个小时,被商业化后为了出量,只是被煮熟而已!”
而现代生活节奏较快,很少有人自己包粽子、煮粽子,商业化的粽子为人们遵从饮食习俗带来了很大的便利。
为了吃货们的口味,也同样为了海外朋友们的馋嘴,小编先给大家例数一下国内各地的美味粽子吧~
菱角粽
糖果粽
网格粽
小笼包粽
元宝粽
枕头粽
竹筒粽
四川腊肉红豆椒盐粽
闽南海鲜杂烩烧肉粽
山东泡椒牛肉粽
广西巴马长寿粽
贵州贞丰布依粽粑
海南乐蟹粽
榴莲粽
香芒粽
绿西米巧克力棕
咖喱味粽子
劲爽泡椒肉粽
香猪酸菜粽
与之相比,让人们怀念的味道就是那最原本的粽子味:“还是最初的味道好,家里每年都会自己包粽子,吃来吃去还是自己家的粽子最好吃。”
看了一溜十三招,亲们有没有被雷倒想吐或者被馋到舔屏?哈哈~
移民国外的朋友们是怎么度过的端午节呢?
嫩如今所在之处是否有这样或者那样的粽子吃呢?
或者你是那种将节日略过的朋友有没有想念哪一种风俗呢?
为了民族,为了吃货,为了粽子的国际范儿,亲们回复我哦!
除了我国钟爱粽子外,其他国家也有吃粽子的风俗,每个国家都在自己特色,如墨西哥的“达玛尔”、柬埔寨的“布袋粽”等,各类新奇粽子可让你大饱眼福,如果有份闲心,也可以去尝试下他们吃法。看完了国内五花八门大粽子之后,也给各位看看这外国粽子咖吧!