随着季节变化,天气渐凉,肠胃功能也在调整,宝宝的胃口也会好起来,因此秋季应当调整宝宝饮食的内容。宝宝生长发育期,要保证三大营养物的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。哪些食物中含蛋白质比较多呢?主要是鱼、禽、奶、蛋、肉;含有碳水化合物的有:米饭、面条、马铃薯、豆类等;至 于脂肪的摄入家长不必过度担心,因为宝宝平时爱吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪,所以脂肪摄入量不需额外增加,有时还需控制。除了以上三类营养素 外,含有钙铁锌碘的食物也要注重补充。
米面配豆比吃肉更好!
一般情况下,宝宝早餐的内容不会有肉类,那么宝宝午餐的肉类就显得格外重要了。建议宝宝的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食 动物”,也不用担心,为肉找好“搭档”同样可行,只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可,比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆,赛过吃肉”,主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭,“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。