现在市场上假蜂蜜猖獗
我们买蜂蜜是为了身体健康
但如果买到了假蜂蜜
就会起到完全相反的效果
所以今天蜜总带大家了解下
如何辨别真假蜂蜜呢
大家跟我来
1看颜色
真蜂蜜
看起来不是很清亮
呈白色淡黄色或琥珀色
以浅淡色为佳
假蜂蜜
色泽鲜艳
一般呈浅黄或深黄色
2“拉”蜜丝
真蜂蜜
呈黏稠液体
挑起可见柔性长丝
不断流
再黏稠的蜂蜜倒回瓶内都会与另外的蜂蜜融合在一起
假蜂蜜
有悬浮物或沉淀
黏度小
挑起时呈滴状下落
有断流
大家可以参考下图加深理解
真蜂蜜代表:新西兰蜂蜜
假蜂蜜代表
3尝蜂蜜
真蜂蜜
香甜可口
有黏稠糊嘴感
轻微酸味儿
品尝结晶块时入口即化
假蜂蜜
有苦涩味儿或者化学品怪味儿
无芳香味儿
结晶块咀嚼如砂糖
声脆响亮
4摇蜂蜜
真蜂蜜
夏天摇动瓶子会出现气泡
假蜂蜜
会出现涨瓶现象
5闻蜂蜜
真蜂蜜
有淡淡植物味儿的花香
假蜂蜜
水果甜味儿或者刺鼻异味儿
以上!
蜜总还要提醒大家的是
买蜂蜜一定不要图便宜
想想是健康重要还是银子重要
您就会做出最好的选择了
蜜总天天见!关注我吧