在我的旅行日记里很少谈到“吃”，一来我对吃并不十分热衷，二来就是我这个年过半百的中国老头对“西餐”有一种特别的钟爱，无论是汉堡、牛排、烤鱼，还是中国人不大喜欢的蔬菜沙拉，我吃着都觉得“津津有味”。有人说，你在美国吃一个月的西餐能受得了吗？我的回答是，“再吃一个月我都愿意。”您可千万别说我崇洋媚外，1991年在北京，我老弟第一次请我吃肯德基的时候，我就爱上“西餐”了。
拉斯维加斯，那是全世界“吃喝玩乐”最丰富的地方，似乎不是之一，好像是唯一。那么，拉斯维加斯的“吃”都有什么呢？在我们就要离开拉斯维加斯的前一个晚上，媳妇开始在网上搜索了。在穷游网上，媳妇发现了一个叫 Vic & Anthony's Steakhouse - Las Vegas的餐厅。网上是这么介绍这家餐厅的，“Vic & Anthony's Steakhouse - Las Vegas在拉斯维加斯人气很旺，在Tripadvisor网站的评分也相当高，是前5名的热门之选。从1961年营业至今，给很多游客带来了非常愉悦的美食体验。它坐落在拉斯维加斯的心脏地区，感受除了赌场之外的繁华之后，就请来此坐一坐吧！”这样的介绍还真让我有些动心。人家又说了，从新鲜味美的海鲜大餐到肉食者最爱的铁板煎牛排，人们想得到的饕餮美食，这里几乎都有。而且，还强烈推荐餐厅的慢烤肋排、熏烤三文鱼和巧克力融浆蛋糕。但是，可但是，当我看到餐厅的平均消费一个人50刀时，我断然否决了这家餐厅。
媳妇又说了，还有一家不错的餐厅，叫 Off the Strip - Southern Highlands。人家是这么介绍自己的，“如果你有一颗追逐美食的心，如果你不介意离开热闹的拉斯维加斯大道，那就来这家“远离长街”的餐厅吧！食物超赞，服务贴心，环境优雅。这里提供美式和意大利式的餐点，从凯撒色拉到菲利牛排，从经典意大利面，到主厨特制传奇芝士蛋糕，每一份都带着地道的当地风情，让人惊艳到不行。好评如潮的当属名为纽约大街的牛排，厚实的牛肉却有着一股子奶香味，肥嫩焦香，回味无穷。”看了一下价位，平均每人30刀，我被诱惑了。但是，可但是，当我在谷歌地图上查找这家餐厅时，天呢！已经干出拉斯维加斯老远了。于是乎，我又断然否决了这家餐厅。
咋整呢？我和媳妇一商量，还是边逛边找吧！嘿嘿！走出宾馆还不到十分钟，就在一个过街天桥旁，我们发现了一家很有美国情调的餐馆。走进餐馆，看了一下人家的介绍，我和媳妇顿时就笑了。这是一家在赌城美食评选中排名第九的餐厅，餐厅的内部装修让人看了之后就想坐下来。于是乎，我和媳妇击掌决定，就“吃”它了。
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