【姥家】周年庆,$1品新菜!

2015年09月10日 墨尔本吃饭吧


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。佳节将至,但远在墨城的你却不会是“异客”,因为姥家菜馆依旧会秉承用食物温暖人心的理念,为在异乡的你带来熟悉的家乡味道,带来回忆里朴实无华的温情与感动。

如今迎来了姥家菜馆的周年庆,给力的优惠活动必定让吃货们蠢蠢欲动!只要消费满$58,加$1就能惠购新菜(三选一)。活动时间11/09~18/09,从本周五至下周五,天天都有!


阿凡提爆全腰

阿凡提菜式属于湘菜,主要食材是青豆、胡萝卜、葡萄,爆炒出来的口味咸香可口。经验十足的师傅把猪腰处理得非常干净,因而不会有任何内脏的腥味。而加入了有浓郁独特香味的孜然,爆炒的猪腰在爽口的同时便更为香味四溢,配上一碗白饭何其满足。


大锅燻蹄

作为全新推出的特色菜,从原材料猪蹄的选购,到猪蹄的处理都经过严格考量。在原有卤制猪蹄的基础上,店家又独具匠心地增添了将近十种调味料,使猪蹄具备了香气浓郁的特点。成品皮筋嫩熟,咸淡适口,绝不腻口。


金沙豆花鱼

俗话说千滚豆腐,万滚鱼。而把这两种食材混搭在一起的时候,即是顺,滑,嫩这些词都加一起也不为过 了。咸蛋黄熬制的金沙咸鲜宜口,包裹养生摄生的豆腐和香酥回绵的鱼肉,相得益彰,绽放在口中,自是咸 香。最后撒上些肉松点缀,是要将酥咸鲜进行到底。


香辣翘猪手

猪手可谓是街喻户晓的美容佳品,满满的都是弹牙的胶原蛋白,爱美的女士可要多多补充噢。用传统不过的中餐香料老姜、大蒜、干辣椒、花椒、大料等等烹制而成,更是去除了猪手的肥腻感,却增添了让人欲罢不能的香辣之感。肥而不腻又美容养颜,营养价值丰富得不容错过。


醉爆牛舌

牛舌是颇受欢迎的食材,嫩而不柴,既有嚼劲又顺口,可谓怎么都好吃。牛舌用辣椒来“爆”,已经可以想象 入口的弹辣嫩鲜啦,是不是吃着都醉了呢?不论是佐酒还是小菜,来上一份牛舌肯定是大家的最爱。


除了暖心的家常菜,姥家菜馆还提供如亲人般贴心的Delivery送餐服务,只要订餐满30刀即可把温暖送至家中。若订餐电话线路繁忙,通过微信平台“yu2015yu” 同样可以下单,具体请微信咨询。周日休息。


地址:311 Exhibition St, Melbourne

电话:03-96547798


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