新西兰是一个以美食为傲,以佳酿为爱的国度。琳琅满目的典藏葡萄酒、美味佳肴和精彩的娱乐活动,让新西兰人对热闹节庆的喜爱之情溢于言表。
不妨在您的行程中安排一场美食美酒的活动,亲身感受新西兰人的热情好客之道的同时,也能真切体验新西兰户外游玩的精髓所在。
说明:以下节日时间中,“TBC”表示节日时间还没有最后确定。春季(9 月 – 11 月)
★怀蒂昂格扇贝节(Whitianga Scallop Festival)
科罗曼德,2015年9月19日
对于喜欢海鲜的人士,这是一场量身打造的盛典。在怀蒂昂格扇贝节,您将在美丽的科罗曼德半岛上一边欣赏新西兰知名艺人的表演,一边品尝浓香四溢、过口不忘的美味扇贝。
★马丁堡美食节(Toast Martinborough)
怀拉拉帕,2015年11月15日
栽种葡萄的马丁堡村镇拥有新西兰最优美的风光,在这里举办的马丁堡美食节将带您品尝世界级的葡萄酒、各色美味佳肴,并体验精彩的现场娱乐活动。
★奥克兰美食节(Taste of Auckland)
奥克兰,2015年11月5-8日
在新西兰颇具人气的奥克兰美食节荟萃奥克兰地区多家顶级餐厅的招牌菜式,带给老饕们难以忘怀的美食体验。活动在夏初举办,届时将让您在浓浓的节日氛围中领略名厨大师的精湛手艺。
夏季(12 月 – 2 月)
★Kawhia Kai毛利美食节(KawhiaKai Festival)
汉密尔顿-怀卡托地区,2016年TBC
汇集来自内陆和海洋的各色毛利传统美食。在北部地区卡菲亚举办的Kawhia Kai毛利美食节是一场精彩无限、独具特色的文化盛会,届时将借美味的食物展现毛利人的待客之道。
★菲茨罗伊贻贝节(Fitzroy Mussel Fest)
大屏障岛,2016年TBC
从奥克兰市区乘渡轮前去大屏障岛约需 2 小时 30 分钟,岛上菲茨罗伊港的澄澈海水中养殖着一个个让人垂涎三尺的肥美贻贝。每年的菲茨罗伊贻贝节都会采收最新鲜的贻贝,可以生吃、熏烤或者作为特殊配料烹制各色美味菜肴。
★马尔堡美酒美食节(Marlborough Food and Wine Festival)
马尔堡,2016年2月13日
融汇香醇美酒、可口美食和现场音乐表演的马尔堡美酒美食节是最具新西兰特色且最为成功的葡萄酒节。布兰考特庄园(BrancottEstate)是本地历史最为悠久、风景最为怡人的葡萄庄园之一,您将在这里一边观赏新西兰知名艺人的倾情演出,一边品尝马尔堡最富盛名的清爽白苏维浓。
秋季(3 月 – 5 月)
★怀拉拉帕葡萄酒丰收节(Wairarapa Wines Harvest Festival)
怀拉拉帕,2016年3月12日
参加怀拉拉帕葡萄酒丰收节,在 1000 多年高龄的古树浓荫下品尝来自16 家顶级酒庄的陈年佳酿。景色如画的鲁玛昂加河畔(Ruamahanga River)有一片名为“悬崖”的野餐区,每年的丰收节就在这里举办,届时您将在现场音乐的悠扬乐声中品尝美味的地方特色菜肴——怀拉拉帕野鸭。
★霍基蒂卡野味节(Hokitika Wild Foods Festival)
西海岸,2016年3月12日
这是一个野性十足的节日,从甲虫幼虫到油炸小银鱼,从威士忌香肠到小羊尾,欢迎您来尝试吃吃这些稀奇古怪的食品,一定别有一番风味。在霍基蒂卡野味节,您将领略到新西兰人的热情待客之道,参加精彩的现场娱乐活动,体验新西兰最具特色的节庆活动。
★哈维诺贻贝节(Havelock Mussel Festival)
马尔堡,2016年3月19日
玲珑秀美的哈维诺小镇坐落在美丽的马尔堡峡湾。参加哈维诺贻贝节便可在美不胜收的风景之中大快朵颐新鲜捕捞的贻贝,品尝香醇的葡萄美酒。
★新西兰啤酒节 (New Zealand Beer Festival)
三月节(Marchfest)
尼尔森,2016年3月19日
尼尔森的三月节作为一场嘻哈文化的盛典,荟萃着清爽手工啤酒、本地典藏葡萄酒、地区美食和劲爆音乐。参加这场活力四射的独特庆典,便可畅饮爽口啤酒,享用新鲜捕捞的尼尔森贻贝,体验精彩娱乐活动。
★布拉夫牡蛎节(Bluff Oyster Festival)
布拉夫,2016年5月21日
大个又多汁的布拉夫牡蛎是世界首屈一指的美味。在每年牡蛎长至最为肥美的时节,布拉夫都会举办牡蛎节邀请人们共享美食。前往南岛最南端,享受妙不可言的美食体验吧。
冬季(6 月 – 8 月)
★霍克斯湾美酒美食节冬季系列(F.A.W.C! Winter Series)
霍克斯湾,2015年6月5-28日
霍克斯湾地区位于新西兰北岛,因汇聚了数之不尽的新鲜本地农产品和新西兰的众多一流酒庄,被誉为新西兰的“大餐桌”。活动在夏初举办,届时您将品尝到新鲜采摘的可口番茄、草莓和鳄梨,以及本地葡萄园酿造的各种世界级美酒。霍克斯湾美酒美食节夏季系列必将以诸多新奇美食和葡萄酒体验让您沉醉其中、久久流连。
★但尼丁吉百利巧克力嘉年华(Dunedin Cadbury Chocolate Carnival)
但尼丁,2015年7月11-17日
吸引巧克力迷纷至沓来的但尼丁吉百利巧克力嘉年华就是为热爱巧克力的您量身打造的盛会。参加但尼丁的这场冬季节庆,在巧克力观光、巧克力装饰、巧克力绘画和巧克力面膜等五彩纷呈的活动中尽享巧克力的奇妙之处。当然,还少不了品尝各种口味的巧克力!
★惠灵顿美食节(Visa Wellington on a Plate)
惠灵顿,2015年8月14-30日
惠灵顿美食节是新西兰数一数二的美食盛会,展示着惠灵顿及其周边地区的美食文化。充满缤纷节目、竞赛和活动的这场盛会绝对是老饕和葡萄酒爱好者们不可错过的体验。
春▶夏▶秋▶冬,新西兰全年都在向您展现它的佳酿美食文化。当您真正参加过一次,您才会体验到新西兰当地文化的内涵,居民的友好、淳朴,对生活的热爱!