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好吃的全都长胖,狂吃不胖的那是仙丹。
饿急了啥都好吃,黄瓜蘸海天生鲜能吃出烤鸭味儿。
减肥的时候有人说过:食材是没有错的,错误的是烹饪方式。一般来说水煮的方式比油炸香煎食物热量要低很多,所以根据这个观点最近研究减肥食谱,旨在把热量降低的同时,保证好吃。
当然,个人口味不同,以下推荐我以人格保证,我都爱吃!(热量都是在薄荷网查询的)
凉拌类:
凉拌黄瓜鸡蛋皮(24 大卡(100克))
凉拌黄瓜丝蛋皮丝的做法
调料我换成蒜、盐、老干妈油、炒香的花生碾碎(后两样长胖哒,你少放点),拌起来简直好吃的不得了。
同理可推出:
凉拌木耳 (65 大卡(100克))
小葱拌豆腐 (86 大卡(100克))
皮蛋拌豆腐 (112 大卡(100克))
蒸菜类:
橙皮蒸鸡蛋,比一般蒸蛋要嫩,亲身实践,一半放橙里,剩下的懒得剥皮用碗蒸,前者好吃得多。(42 大卡(每100克))
柳橙蒸蛋的做法 你不要放糖啦,会长胖哒,放一点点盐一样好吃。
同理可推:
蒸鱼(104 大卡(每100克))
孔雀开屏鱼的做法
粉蒸鱼 (150 大卡(每100克)),我没做过,我吃过别人做的,很好吃!题主要是不怕长胖的话就做沔阳三蒸吧。
零食类
夺命土豆泥 (86 大卡(每100克)) 沙拉酱换成酸奶,减少牛奶的比例(甚至可以全部用酸奶),不然会太稀。火腿肠改用玉米味火腿肠(这个还是少放点吧,会长胖哒)。
酸奶水果沙拉 47 大卡(100克)换成自己喜欢的水果,原味酸奶也可以。
红薯干 ( 99 大卡(每100克))用蒸的,甜,不要另外加糖了,会胖哒。到底有多好吃,晒个红薯干被鸟给啄了,已哭瞎~防火防盗防麻雀!
炒菜类
西芹百合 (79 大卡(100克))吃的次数比较多,只在一次婚宴上吃特别好吃,后来就感觉一般般了,自己做的也不好吃。
西红柿豆腐羹~鲜美版 (58 大卡(每100克))这个菜谱没用番茄酱,酸味比较足,我没用内酯豆腐,而是用没抽过豆筋的嫩豆腐,做出来比它好看,就是煮豆腐的时间长一些。
一般的炒青菜热量都不高,而且很好吃,买时令菜(农户自己种的),比大棚菜好吃一些。