目前世界上70%的婴幼儿奶粉产品均釆用新西兰生产的原料。新西兰出产占全球交易量40%的乳制品，每天在这里有超过95%的原料奶被加工成乳制品用于出口。2014年新西兰固态奶产量已达18亿公斤，相当于十万头鲸鱼的重量。从牧场饲养到鲜奶采集，从原奶运输到干燥加工，新西兰在乳制品生产的每一步都付出了不懈的努力。通过培育优质牧草，采用最佳的饲养方式，不断缩短原奶运输时间，严格监控的质检体系，高科技的生产途径等全线措施，确保了新西兰乳品的健康、营养、优质、天然。
散养放牧中的牛群与特制的奶罐车
在牧场散养纯草饲的奶牛在牧场散养纯草饲的奶牛
极佳的奶牛生长环境和放养方式
新西兰作为世界最著名奶源地之一，有着得天独厚的优势：地理上的与世隔离造就了新西兰独特的生态环境和生物物种，没有世界其他地区常见的各种动植物病虫害，甚至部分城市的食用水不用经任何处理就可直接饮用，这也就使得新西兰的畜牧业全部采用放养方式。天然优质的环境提供了极佳的奶牛生长环境，同时新西兰还拥有优良的奶牛品种及先进奶制品采集工艺等众多优势，奠定了新西兰奶粉在全球乳品行业的领先地位。
吃新鲜牧草的奶牛是新西兰乳制品营养健康的源头。一万一千多家的乳牛场，超过四百六十万头的乳牛，产出了超过一千九百多亿公升的牛奶，占全世界产奶量的4%。无拘无束的奶牛们，即便是被圈养的情况下，还是可以尽情享受新西兰的天然草料，一头乳牛平均一天要吃掉17千克的干物质，经过250到280天的泌乳，在新西兰晚秋(5月底)时停止泌乳，就像是休渔期一样，给了奶牛们一个休整期，经过一个冬天，长得白白胖胖的奶牛回到乳牛场，奶牛妈妈又带着储备好的完美奶源踏上了征程。
2.产品追溯机制控制质量
在质量控制体系方面，新西兰拥有一套产品追溯机制来使国际消费者安心。所有的新西兰来源产品都有一份MAF(农业与渔业部)的出口证明书，除了ISO9001、ISO9002质量认证体系外，还有两个组织为保护消费者权益承担主要责任：新西兰食品安全局和澳大利亚-新西兰食品标准组织，层层严格的监管机制，令另新西兰保有了名副其实的安全食品供应的声誉。
3.现代化的奶粉生产技术
为保证牛奶的新鲜，牛奶采集有规律地每天进行，日出而作，日落而息，勤劳的奶农大叔们将牛奶采集好后，恨不得以光速立即冷藏送至工厂，随后采用巴氏灭菌法，在严格监控的消菌过程下，让新鲜的牛奶摆脱恼人的小细菌，脱水过程中，牛奶们享受着现代化的喷雾干燥技术，完全移除所有的雾水，成为了稳定的固态奶粉。
4.产品出口严格的质检体系与先进的检测手段
一罐拿到中国的妈妈们手中的奶粉要经过怎样的过关考核呢？那得问过严格的质检体系与先进的检测手段这两大boss了。
首先，奶粉要出生在一个注册过的出口厂商，才算走上了踏出国门的第一步，其次，奶粉要通过《澳新食品标准法典》(FSANZ code)的法眼，安全与质量要一一达标才能离开小岛。同时，为在众多品牌中打出一片天下，新西兰乳业有着成熟的科技研发和推广体系。最主要的行业组织是完全独立的新西兰奶农协会，由牧场主出资、授权一个管理委员会管理，与一些大学、咨询机构开展合作研究，以提升奶牛场的生产率、可持续性和竞争力。
