我们热爱旅行,不仅是因为远方有旅行和诗,还因为远方那些等待我们收入胃中的小吃。
占公子曾经豪迈地许下一个愿:立志吃遍全天下最美味的路边摊。然后观音菩萨劝我,工欲善其事,必先利其器,不做好十足的功课,怎么对得起要被吃的小鱼小肉们呢?!
这是国外路边社网站Buzzfeed搜集到的最权威路边摊推荐,他们找到一群权威吃货+旅游博主+旅行编辑来推荐,花费4美元(24软妹币)以下的路边摊儿美食...好了不多说跟随占公子开吃,哦不,开始吧——
北美洲墨西哥 煎玉米饼
tacos in Queretaro
到过美式餐厅的朋友应该都知道这道名小吃,在墨西哥克雷塔罗(Queretaro),每天清早4点,你可以在任何街角买到各种口味的正宗墨西哥玉米卷。良心卖家准备了薄片鲜牛肉,西班牙辣香肠,碎肉,牛排肉各种馅料,4美元就能买到10个卷,还有免费的加料:片黄瓜、胡萝卜、腌洋葱、辣椒酱和各种沙拉酱,相当划得来。
加拿大 干酪浇肉汁土豆条
poutine in Canada
搭配起司并淋上肉汁的魁北克式薯条,是加拿大的热门点心,在路边你就能找到,4美元不到一份,如果你愿意加钱,还有各种好料可以加。介个加了肉汁的薯条,占公子表示很想试试。
阿拉斯加 驯鹿肉热狗
reindeer hotdog in Alaska
很怪但是却是是旅行阿拉斯加值得一试的一种当地小吃,试过的同志表示味道有点儿酸酸的。你吃驯鹿,小心圣诞也爷不给你送礼物!
牙买加 锡箔烤鸡
jerk chicken in Jamaica
烤鸡已经火遍全世界,牙买加的烤鸡有啥特色?在这儿他们的烤鸡会涂上一种特制的烧烤酱,用锡箔纸包烧。牙买加大街小巷都能买到,安东尼奥港的波士顿海滩上卖的烤鸡格外出名,美食不贵,4美元就能搞定!
墨西哥 三明治汽水套餐
torta and soda combo
托塔饼不是托塔李天王的饼,是一种西班牙三明治,外面是脆皮的白面包,里面有火腿,煎蛋,鳄梨等各种馅料,配上汽水一瓶,那感觉就是三个字:本地人!
南美洲巴西 蛋挞
pastel in Brazil
这种方形小吃在巴西路边常见,馅料可以自选,有芝士、肉、香肠、棕榈芯、微微油炸一下。不过话说回来,介个不就是个派么...
智利 油炸蜜糕
sopaipillas in Chile
油炸蜜糕是用小麦面团和进黄油或起酥油做成,在世界各地的西班牙殖民地都有。通常一个人吃两个就饱了,4美元可以买12个,够你吃不了兜着走~
危地马拉 Shuco
shucos in Guatemala
这是危地马拉当地一种热狗,1美元1个,上面放有熏肉、火腿,而且上面还加了鳄梨酱,所以味道并不是每个人都会喜欢,但值得尝试。
阿根廷 香肠三明治
choripán in Argentina
香肠三明治是南美街头的主食,在巴西、智利、阿根廷、乌拉圭、秘鲁等国流行。阿根廷的香肠面包是简易版:首先烤制牛肉猪肉混合的香肠,从中间切开,放在硬皮面包上,再淋上加了大蒜的阿根廷香辣酱。
巴西 油炸小吃
acarajé in Brazil
这道曾经由非洲奴隶带来的食物已经有120年历史了!主料是油炸豇豆丸和鲜虾,搭配腰果酱和辣椒酱。巴西世界杯时,当地小商贩一心想要把这道油炸小吃打进世界杯,这事儿甚至还惊动了巴西总统,你可以知道这道美食对于巴西人有多重要了。
秘鲁 烤馅饼
empanadas in Pisac
这种烤馅饼是面包里包裹着各种馅料,在穹顶的烤炉里烤制,在南美洲大部分国家你都会见到这种小吃。足见其口味能调众口。
巴西 焦糖甜奶酱油条
churros with dulce de leche
churros是西班牙版的油条,花4美元买到两个,里面的焦糖甜奶酱都是家里自制的,非常纯正。占公子感觉这种小吃的味道是不是和吉事果差不多呢。
荷兰 小松饼
poffertjes in Amsterdam
阿姆斯特丹特产,其实就是小松饼加上巧克力酱再撒上霜糖,味道甜到飞起~不过在童话世界里,不就是应该搭配这样的甜点吗。
西班牙 辣汁土豆
patatas bravas in Spain
(Patatas bravas): 土豆块炸熟后淋上辣汁(类似Tabasco辣酱,但西班牙辣汁只是微辣而已)。西班牙菜大多不是使用辣椒,因此这道Tapas可以缓解嗜辣一族在西班牙旅游的思辣之情。
土耳其 烤肉
döner kebab in Berlin
虽然叫土耳其烤肉,但是却推荐去德国吃。一根柱子上,一层层的羊肉、鸡肉、牛肉叠加上去,然后柱子旋转着,后边有热管慢慢把肉烤熟。然后把肉包进像馕一样的饼里面。到了男子汉的德意志,当然要次肉啊!!
波兰 咸奶酪
oscypki in Poland
这是波兰一道传统的烟熏奶酪小吃,把咸羊奶,在热烟下熏14天,吃的时候可以加上酱料。
苏格兰 熏肉三明治
bacon sandwich in Scotland
很粗旷的一种吃法,普及度不亚于咱们的肉夹馍,在整个苏格兰都能买到,大概3美元一个。
匈牙利 烟囱蛋糕
kürtőskalác in Budapest
匈牙利的一款特色面包,调料用了桂皮、砂糖、可可粉、坚果和椰子薄片,刚出炉的时入口全是甜蜜满足。
非洲摩洛哥 点心
dessert pastries in Morocco
这些是人们推着小推车在市集上卖的,因为都是纯手工制作,所以有各种各样的口味和造型,2美元可以买一罐混合口味的(10枚)。虽然跟你国农贸市场上的各种酥糖没什么两样,但是这浓浓的异域风情非常赞。
亚洲越南粉
pho in Vietnam
在越南,处处可以看见有个牛头招牌的“PHO”字,那便是吃越南粉的地方了。狭小的铺头挤满了食客,餐桌上放着大把如草般的免费香料。沪上越南粉价格要贵上几番,也没免费香料,但冬天吃上一碗汤头清澈香郁,粉条劲道的“PHO”,就已经是太幸福的事情了。
中国 包子
bao zi in Xi’an, China
在中国,包子是家喻户晓的主食,包子圆润可爱,卖相好,吃起来味道更好,怪不得连小鲜肉宁泽涛都是包子的忠实粉,连老外都爱上了这种萌萌哒“中国面包”。
印尼 肉丸汤
bakso soup in Indonesia
在印尼街头,随随便便就能看到肉丸汤的牌子,据当地人推荐,路边小推车卖的肉丸汤更好次~肉丸Q弹有嚼劲儿,4美元可以让你吃上4大碗!
新加坡 炒萝卜糕
fried carrot cake
米国朋友直呼这种做法“Weirdly”,但其实就是调了味的萝卜打碎,两美元不到就能点上一份,很符合亚洲口味。
格鲁吉 亚芝士饼
khachapuri in Tbilisi
格鲁吉亚餐的风味非常接近俄罗斯餐,在这种饼其实就是填充了芝士的面包,2美元就能买到6块。
澳大利亚 肉酱派meat pie in Australia
一种经典的澳式小吃,很扎实的肉馅儿。
所以,咱们现在可以开吃了吗?
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