新西兰的淳朴农场风情,新西兰先驱报微信公众号文章

新西兰的淳朴农场风情

—爱哥顿牧场体验记

新西兰是一个畜牧业发达的国家，在仅有不到500万人口的小国度里共蓄养着约6千万头羊，算下来每人可分得12头！新西兰的农场生活淳朴而真实，来到新西兰，若不体验一下农场的生活是一大遗憾。

如果想体验新西兰农场生活，最佳去处非罗托鲁阿的爱歌顿农场莫属了。占地160公顷的爱哥顿牧场距罗托鲁阿市中心仅10公里，是新西兰最受游客喜爱的旅游景点之一。其中最有名的是他们屡获殊荣的农场秀，被列为罗托鲁瓦五星必玩景点之一。游客在这里除了能观赏农场秀，还可以参加农场游与绵羊丶羊驼丶牛丶鹿丶鸵鸟及其它家畜家禽亲密接触。据说，让客人在阳光灿烂的新西兰农场里度过温暖的时光，也是当地人的待客方式呢。

笔者前几年曾参观过爱哥顿农场最为知名的特色农场秀，但由於行程安排过紧的原因没来得及参加他们的农场之旅。前几天有幸受邀前往再次参观体验爱哥顿牧场的农场秀及农场游两项重点活动，正好让笔者弥补了之前的遗憾。本期文章笔者将带大家一起领略爱哥顿农场不一样的质朴风情。

清晨的露珠，在碧绿草地及碧穹蓝天的对映下，折射出一个美丽而浪漫的畜牧农场。对生活在奥克兰，被城市生活的洪流所淹没的笔者来说，眼前的景象无疑像是一抹清泉将浑浊的心灵洗涤而净。为了赶上农场秀最早的场次，笔者一早就抵达了爱哥顿牧场，在闲逛等待的同时被农场的质朴惬意所深深吸引，心里总有种这里才是新西兰的踏实感觉。

时间是上午的9.30，也是爱哥顿特色农场秀最早的开场时间，笔者满怀兴奋及期待之情踏入了表演厅。在此笔者不得不提及爱哥顿农场的贴心之处，为了照顾英文非母语的观众朋友，现场备有中文及其他多国语言解说，观众可在入口处领取耳机，耳机孔设在每张椅子的背後，在农场秀进行时可自由选择聆听您最熟悉的语言。

农场秀正式开始，风趣幽默的主持人陆续介绍并带领19只来自不同地区丶不同品种丶训练有素的绵羊登场。绵羊们出场後都自发的站到指定台阶上开始猛吃饲料，台阶下方则写有该羊的品种。站在最上边俯视群羊的“羊王”则是最着名的新西兰美丽诺绵羊，它一脸高冷的表情犹如君临天下一般让人肃然起敬。

绵羊出场完毕後，万众期待的剪羊毛秀接踵而来，待剪的羔羊随即出现。起先它看起来不情不愿的，奔跑挣扎着尝试逃离主持人的魔爪，但最後还是被抓个四脚朝天，一动不动任主持人剃毛，很是可爱。主持人熟练的用大型电动剃刀上下其手，没过一会，绵羊的毛就被剃个精光，绵羊摇身一变成短毛山羊，主持人随後把剪下的羊毛扔至台下供观众把玩。刚剪下未加工过的羊毛，和平常特产店里看见的差别很大，脏且很油，摸完後整个手都是绵羊油，还有一点点腥膻味。

接下来是互动挤牛奶环节，一头乳牛由员工从舞台的左手边牵出。主持人挑了几名观众上台体验，直到大家都顺利的挤了一遍之後，主持人颁发传说中的挤牛奶专业证给所有的参与观众，据说新西兰单位招聘的时候会将此证书作为参考之用！（此处为笔者瞎扯，如有雷同纯属巧合......。）

接下来重头戏上阵，主持人使用牧羊犬笛发出哨音，一只黑色牧羊犬在环绕大厅一圈後直奔上台，它不断的吠叫着看起来颇为兴奋。主持人先让牧羊犬以紧迫盯人的形式限制三两只可怜鸭子的活动范围。随後，主持人一声哨音落下，另两只牧羊犬奔出并随同黑色牧羊犬快速的在十九只绵羊背上来回跳跃奔跑。最後黑色牧羊犬站在最顶端的美利诺绵羊身上，以君王之姿完美谢幕。

室内表演结束後，观众来到户外接着观赏牧羊犬赶羊秀。聪明的牧羊犬与主持人配合限制四只绵羊的行动，引领它们度过小桥，最终成功将它们赶回羊圈。农场秀至此才算是结束，短短的一个小时浓缩了许多农场生活的活动及情景，体验了一场别样的农场风情。

接着是搭乘观光车的轻松农场游，爱哥顿农场除了是旅游景点外，也是一个真正的农场，畜养有1200多头绵羊。农场游搭配有导游随同解说，如需要中文导游服务的话需事先预订安排。让笔者惊讶的是农场游将全程搭乘拉风的拖拉机游览整个爱哥顿农场，设有顶棚所以基本上全天候皆可出发。导游会在每个特定动物的区域停车让大家喂食动物和拍照。

首先搭乘拖来机经过绵羊区，笔者发现爱哥顿的绵羊根本不怕生，看见拖拉机及游客纷纷冲过来围绕着大家讨饲料，这和平常在其他农场所见过绵羊有很大不同，一般的绵羊都会刻意跟陌生人保持一定的距离，并以屁股朝向对方以便随时逃跑。在爱哥顿农场，绵羊们都贱贱的拥上来讨食，游客可与导游取得饲料喂绵羊。

接下来经过牛区，笔者首次见着了活生生的黑毛色安格斯牛。虽然对它很抱歉，但安格斯牛肉一直是笔者的最爱，肉质鲜嫩饱满多汁，可谓新西兰最顶级的出口牛肉。

离开牛区後，期待已久的神兽终於出现，一大群羊驼向我们狂奔而来。羊驼，俗称草泥马，属於骆驼科，它的毛非常轻暖，流行於富豪之间，在保暖毛制品之中绝对是最顶级的货色。爱哥顿牧场的羊驼和绵羊一样，已经习惯了人们的喂食，只要您手中持有饲料，它们都会萌贱萌贱的靠近讨食。个人觉得，羊驼比起绵羊的气质强的不是一丁半点，游客一般挑选长得比较好看的羊驼喂，其中最漂亮的是白毛羊驼，也是最多人争相喂食的（难怪长的那麽胖）。

由於此时还是冬天，经过果园时发现奇异果树的叶子都掉光了，导游介绍说如果是夏天来就可以现场体验采摘摘奇异果！在果园的小屋里，导游让大家品尝有机的奇异果花蜜，蜂蜜酒，奇异果汁等美食。

一路上还有见着不少其他的农场动物，如鹿丶鸵鸟和山猪等，由於版面有限就不在此一一介绍了。拖拉机回到出发点时，也是宣告农场游结束的时候了。上车之前看见几个高压水喷头还纳闷着是干什麽用的，下车後再次理解爱哥顿农场的贴心，这是因为农场里有太多粑粑，或多或少一定会踩到一些，那是让大家冲鞋用的！

爱哥顿农场秀加上农场游整套流程下来共费时两个多小时，虽然时间不长，但能从中获得不少欢乐并学习新知识，是一个老少咸宜的度假休闲景点。学校假期即将来临，读者朋友如感兴趣可乘此机会携带家人一起去体验一把最地道的新西兰农场风情。