留学生在美国中的生活，吃是一件非常严肃的事情，大多数中国学生在留学生涯中都亲自下厨。原因有两种：

• 经济方面的原因

• 个人口味的问题

亲自下厨的同学们，生活在大城市或者在大城市边上，就比较有利。因为在这些地方有各种适合中国人口味的食品蔬菜种类。在小城市中，估计也会有中国店，这类中国店会有每周特定的进货日子。如果，你掌握了中国店进货的日子，那么你每周就会吃到新鲜的抢手的食物。

》》》做饭怎么会没有锅呢，那么来巴拉巴拉锅的问题？

至于想要自己做饭吃的同学们，没有必要从国内带锅。

美国卖的锅，并不是很昂贵，另外质量也非常不错，总的来说，美国卖的锅性价比还是挺高的。

有的同学要说了：从国内带非平底锅怎么样？

平底锅炒菜方便，但完全没有必要从国内带过来。而且，放在电炉上也不大稳定，这里卖的那种小平底锅（平底，但平地部分很小），用来炒菜完全可以，质量不错，售价也只是在十几美元。

除了经常自己做之外，偶尔还是要出去吃吃，换换口味，同时，算是休息一下。如果说出去吃饭的话，比起外国餐厅，中国餐馆要实惠很多。

》》》外出吃饭攻略

有一种叫做buffet，就是自助餐，一般有十几样菜式，还有汤，点心，水果等等，虽然味道一般。

外出选择吃自助餐的原因：

• 一则比较便宜

• 二则比较省时间。

自助餐的价格在不同地区会有上下浮动。我目前见过的来说，午餐5-7$，晚餐8-10$。但是周末会比weekdays要贵，而且周末大概从周五晚上就算起了。

自助餐的小费问题：

每一位人的看法不一样，有的每位1$，有的人还是按照15%-20%，不过一般来说，自助餐的小费要少一些，因为服务不多。不过不可以不给小费。

自助餐之外的一般餐馆，晚餐午餐价钱不同，用不同的菜谱，一般的餐馆。晚餐的话，两个人30-50$也差不多了，除非你点什么按时价的海味。

》》》在美国的中国餐馆吃饭场景

中国餐馆吃饭会有冰水或茶。喝完了waiters会来添满，可以不必要饮料之类，除非你真的很想喝。

• 在美国的中国式参观中，一般会有英文中文两套菜谱，记得要中文菜谱。

• 并且点菜时可以特别说明一下，对什么菜有什么要求，辣一点，少放糖等等，特别说一下还是比较有用，否则很可能吃到的就是适合美国人口味的中国菜。

在中国餐馆吃饭的话，小费一般是15%-20%，如果要AA制的话，帐单可以要求split开。

• 学校附近的中国餐馆

可能对学生有10-15%的优惠。如果是常客，一般也有优惠，去之前最好打听清楚。而且有些餐馆为了逃税，用现金付帐的话，也会便宜一些，这些各地不同，还是要向当地老生打听。

• 周末早晨餐馆

很多餐馆在周末早晨(2点之前，一般是)会有早茶的服务，就是所谓的dim sum，早茶相对于正餐要便宜，不过都是小吃之类，两个人吃一次20$之内一般是可以的。

早茶的菜式就是凤爪虾饺芋头糕小笼包糯米鸡balhblah，都是广式、港式的，有的餐馆还会供应豆浆油条。

• 北方早茶

还有的地方有所谓的北方早茶，早茶一般是waiter推着小车走来走去，到你的桌前，你就可以要你喜欢的东西了，也可以照着单子直接让人拿来。

• 喝 在美国的法律标准

美国法定可以饮酒的年龄是21岁。因此去买酒的时候，最好带着证明年龄的photo

ID。酒一般可以在grocery store里买的到，有的州卖酒要license，可能需要去专门的酒店买酒。除了自己买酒回家喝，也可以去bar/pub里喝酒，不过那里的酒比店里卖的就贵很多，一瓶就得几美元。

• 随身携带ID的重要性

去bar也可能被要求出示ID。我由于经常忘了带ID，只能进去和softdrink。美国的

bar很多，好的差的都有。过去，我常去的是在学校附近的，学生很多，所以感觉风气很好，大家主要就是去聊天。后来去过一些比较破的，感觉里面的人三教九流比较多。

• 学校附近的酒吧

学校附近的bar，除了供应酒之外，还有吃的东西，最常见的可能就是chicken wing了，chicken wing里最有名的是不是叫buffalo wing，辣辣的酸酸的，味道很不错，还有什么chickenfinger, fries, 有的还有sandwich, pizza, pasta等等，不过这些东西，去的太晚的话，一般就吃不到了。我去过的美国酒吧风格都比较单一，主要很多人围着聊天，到处都是大电视在放篮球或橄榄球的比赛，一般都比较吵，不过有一种活生生的生活气息感。

• 酒吧中的娱乐项目
  

有些酒吧中也有飞镖、台球之类的娱乐项目，不过玩的人比较多，不一定玩的到。在美国，除了大城市之外，比较偏远的地方到夜里就非常安静，似乎只有在酒吧里才能看到夜间活动的人。除了一般的bar之外，应该还有dance club之类，不过我没有去过，就是在Bar harbor和New Orleans见过不少有live music的bar，还有很多人随着音乐跳舞，类似于蹦的那种的，大家一起吓蹦，倒是挺有意思的。

• 餐馆里喝酒也比较贵

参观中，除了特别的场合，需要营造气氛，一般吃饭是不喝酒。不过在对卖酒有限制的州，很多餐馆不卖酒，可以自己带酒去。

》》》出行工具

由于大部分留学生来了之后很快买车，出去玩还是比较方便的。没有车或者太远的，可以坐灰狗(grey hound)，这是最便宜的，不过一则慢，二则不大舒服，三则老黑比较多。还有坐火车，我只知道Amtrek，价钱大概也不是很便宜。要说方便还是作飞机，美国国内飞机票也不大便宜，很近距离也要 200美元左右，要买便宜的就要到处寻找。并且需要早定， 或者找机构，很可能差价很大。一般新生来了申请citibank或这 Americanexpress的credit card，会附有机票discount的certificate，大概比一般的价钱便宜个几十美元。最便宜切方便的可能还是自己开车，远距离可以租车，如果一堆人一起出去，share的话，也不会花很多钱。

》》》出去玩，当然还要考虑住。

··旅馆一般是比较便宜的，一晚上大概30多美元，还比较干净。

··不住旅馆的话，可以住inn之类的，什么holiday inn, days inn，价钱比旅馆贵。同样的inn，不同地区差价也很大，相同地区，闹市于郊区差价也很大。即使同一个inn，也有贵的和便宜的，一般在100左右浮动吧。

··不住inn的话，又还有点钱，可以住比较好一点的hotel，什么Hilton,

Marriot, Ebaasy Suite之类的，大概都要150以上，不过有时候定的早，或者有什么coupon，discount之类也可以定到便宜一些的，大概可以定到120-130的。也许还有更便宜的，不过我是不清楚。

既然前面玩说travel，乐就说local活动吧。一般大家来都是学生，学校的很多设施很齐备，很方便。gym，网球场，各种运动设施一般都是free的，建议大家充分利用，以后出了学校找free的也没那么容易。出去呢，到处应该都有打台球，保龄球，golf球什么的，这之中，当然台球最便宜，有的bar里会有投币的，1美元一局吧，专门打台球的地方按时间计费，也不大贵。保龄球相对要贵一些，不过只要AA制完全负担的起。golf什么价钱不大清楚，有朋友打，大概也不是很贵，但是那一套家当，还是得花点钱才买的下来，而且golf球比网球可贵，虽然网球体积大。

》》》中国学生比较多的休闲活动

·· 看电影。

不同地区电影票价钱也不同，总的来说就是小地方便宜。我在Rochester看电影，晚间场是6.7$，到了NJ，就是8.75$了。不过不少地方，日间场的票要便宜，大概4-6美元就可以看到了。除了放映新片的影院，还有放映2-3个月前旧片子的影院，价钱便宜很多，大概1-2美元就可以了，影院的质量也不错，就是人多了点。如果在中国人比较多的地区或大城市，还可以找到Chinese Video store，出租各种大陆港台电影电视剧，一美元一盘带子吧，租的多了，就便宜一些。