即将要去新西兰留学的小吃货们,想必也很想知道新西兰美食吧,下面维c就给大家介绍一下新西兰有哪些美食~保你大开胃口。
舌尖上的新西兰——龙虾
龙虾肉是美味的食物,制法是可以白灼、干酪焗,也可以用鲜活的龙虾切片后生吃,称为“刺身”。
龙虾的汤汁无比的鲜美,可以熬海鲜粥,正好用上龙虾壳和蒸龙虾留下的汤水。
舌尖上的新西兰——奶制品
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
舌尖上的新西兰——猕猴桃
一份研究报告显示,夏季每天吃两颗猕猴桃,将可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,以及逐渐改善睡眠状况。猕猴桃的微酸能适当促进肠蠕动,增强食物的吸收力,减少肠胃胀气的发生,如此便能逐渐改善睡眠状态。
至于吃法,不同的“猕猴桃控”有不同的创意。可以直接吃、榨成果汁、制成雪糕、做成果冻……当然,水果沙拉里也一定不能少了这一抹养眼的绿色或金色。
舌尖上的新西兰——葡萄酒
拿破仑曾说,没有一样东西比葡萄酒更能使人生变得如玫瑰般地绚丽。如果拿破仑能够乘坐时光机来到现在的新西兰,品尝一杯奥塔哥中部的黑皮诺葡萄酒,感受黑皮诺带给他的玫瑰般的芬芳后,他或许会改口说,没有一样东西比新西兰的黑皮诺更能使人生变得如玫瑰般地绚丽。
舌尖上的新西兰——冰淇淋
新西兰冰淇淋素以奶味醇厚而闻名于世,在这个备受恬静空气、和煦阳光和翠郁植被等自然元素所奢华厚爱的天然国度,随处可见的天然牧场滋养出最纯正的奶源,成为新西兰冰淇淋味醇香浓的保证。
新西兰冰淇淋只使用最天然的成分,致力于口味、质地、香气、形状的理想均衡和完美结合,每种配方都是精心构思并且一直不断完善使其独具风味,来自瑞士的新鲜奶油和巧克力、甄选自马达加斯加的香子兰、远赴意大利采撷的坚果……
舌尖上的新西兰——奶油水果蛋白饼
近一个世纪以来,但凡正宗的新西兰盛筵或热闹的家庭聚餐就绝对少不了“她”的身影——厚厚地裱着香浓诱人的鲜奶油、满满地缀以奇异果或各色时令莓果的奶油水果蛋白饼,这道经典的新西兰甜点早已成为当仁不让的宴会主角。
舌尖上的新西兰——樱桃
常吃樱桃能够让皮肤更加光滑润泽,这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首,故又被称之为“美容果”。而且,樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
在新西兰,一个没有时间也要创造时间去做的一件事:樱桃园里摘樱桃。
舌尖上的新西兰——曲奇
提到新西兰的曲奇,就不得不提起Mrs Higgins曲奇店。它为曲奇爱好者提供了多达20种的美味曲奇,而且为了方便顾客,除了新鲜出炉的曲奇饼外,它还提供搭配好味道的曲奇面团、冷冻曲奇以及便于携带的曲奇礼包。
这里烘焙的曲奇有三大卖点:
1、就像你祖母做出来的曲奇一样;
2、不用转基因食材;
3、全部使用新西兰生产的黄油。
看了维c的介绍,是不是特别心动呢,特别有胃口呢?到了新西兰以后一定不错过这些美食哦~不然就太遗憾了!
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