【头条美食】吃货指南: 温哥华热巧克鲜榨个个数,北美报告微信公众号文章

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温哥华热巧克力地图

温哥华的冬天，下雨下到心塞。无论是走在路上还是宅在家里，一杯暖身暖心的热饮都变得越来越不可或缺。

| Prado Café

Prado Cafe的热巧克力用的是来自德国的80%的黑巧克力，加入牛奶和各种香料冲调。当味蕾厌倦了红茶的清寡、咖啡的浓烈，这杯热巧克力的出现或许刚好弥补了缺憾。 $3.75 一杯热巧克力良心价，给娃娃们的优惠价是$1.95，还送小小的棉花糖，好有爱哦。

地址： 1938 Commercial Dr, Vancouver, BC V5N 4A7
电话：(604) 255-5537

| Thomas Haas

Thomas Haas是温哥华的威利·旺卡，一个巧克力的符号，一种对甜蜜的幻想：瑞士的风，温哥华四季的颜色和小王子乔治的笑容。Thomas的热巧克力入口幼滑浓腻，一共有三款供大家选择：经典款用的是60%的可可豆，浓郁黑巧克力款用的是75%的可可豆的，还有Aztec（阿芝德克款）用的是50%的可可豆再加上神秘的墨西哥香料点缀。

地址: 128-998 Harbourside Drive, North Vancouver
电话: 604-924-1848

地址: 2539 West Broadway, Kitsilano
电话: 604-736-1848

| Small Victory

这家小店坐落于耶鲁镇，把来自法国顶级Valrhona巧克力化在这杯小小的热巧克力里，窗外是耶鲁镇的海岸风情，舌尖上的是热巧克力柔滑美丽的感觉。

地址: 1088 Homer St, Vancouver, BC V6B 2W9
电话: 604-899-8892

| East Van Roasters

这家小店坐落于煤气镇，用的70%的可可豆，最出名的是充满异域风情的Mayan spiced和 Malagasy Bitters口味的热巧克力。轻呷一口，深褐色的汁液像传说中的魔药般，流动着满满的温暖，喝出幸福的感觉……你想不想去试试呢？

地址: 319 Carrall St, Vancouver, BC V6B 2J4
电话: (604) 629-7562

| Thierry

Thierry隐藏在温哥华市中心，它家的热巧克力走的也是法式纯浓路线。大师Thierry Busset出生在奥佛涅，师从著名的巧克力大亨伯纳德，曾经在伦敦两家最好的餐厅担任糕点厨师，他的前同事称他是世界上最好的糕点师傅之一。

地址： 1059 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A1
电话：(604) 608-6870

| Mink Chocolate Café

Mink巧克力拿奖已经拿到手软了。他们家的热巧克力简单的说就是巧克力鲜榨。虽然看似简单地加入巧克力和牛奶，带来的却是让人难以忘怀的极致纯正的感觉。店里整面长长的落地玻璃窗隔着中庭面对Canada Place，前往阿拉斯加邮轮的汽笛声远远传来；端坐落地窗前一杯热巧克力，感觉真美好。