雾霾天吃啥能保肺?

2015年12月03日 美国纽臣健康


雾霾是新现象,古来中医也没见过。如果说中医会用什么保肺,应该说是以润燥为主,冬季天气干燥,而干燥是最伤肺的,这种损伤,给雾霾的入侵开了方便之门。中医视肺为“娇脏”,而且有“上先受之”的规律,意思是,因为和外界相同,外界的侵扰最先伤到肺。

作为“娇脏”,肺最怕的就是干燥。现代医学统计也显示,在空气湿度达到50%左右的时候,呼吸道感染发生率最低。因为身体任何器官的细胞都必须在有水的环境中才能工作,干燥使呼吸道的细胞缺水,从而影响它们的功能。过去有个著名的方子叫“清燥救肺汤”,出自清代医著《医门法律》,其中用到了桑叶、石膏、人参、甘草、桑白皮、阿胶、麦冬、杏仁、枇杷叶、知母和地骨皮。桑叶、麦冬和阿胶都是润燥的,之所以用到人参,就是因为治疗的是燥邪伤肺的重症,可见干燥伤肺的严重性。通过润肺,使呼吸道的细胞功能如常,保持它本身就有的防御力量,对雾霾就是有效的防范了。

除此之外,其他口感粘腻的所谓清肺食物,对雾霾是绝对无效的。一来,雾霾是吸进肺里的,而这些食物是吃进胃里的,不可能带走肺里的脏东西,真能把脏东西带出来的是痰,这是身体的自我保护措施。众所周知,过于干燥的时候,即便是感冒咳嗽,也是无痰的,这种无痰状态不仅难受,而且也减少了吸进去的雾霾排出的机会,对这种无痰状态,中医也是要通过润燥解决。我们常吃的“养阴清肺糖浆”就有这个效果,可以使痰变得容易咳出,这也是防范雾霾伤身的办法之一。

麦冬、沙参、芦根都是很好的润燥之品,而且味道都好接受。麦冬、沙参各10克用来泡茶,或者用芦根20克煮水代茶饮,对改善这个季节的干燥效果很好。


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