夜生活超级丰富的腐国不去酒吧怎么行!!英国的酒吧文化可是出了名的啊!!不过点酒确实是个头疼的事儿,点不好难以下肚,不会点酒直接 low 到爆有木有!小编今天给大家介绍各种酒的喝法和搭配,出门喝酒必备良贴!
大部分英国人去酒吧都要的 beer,一般的英式酒吧都会有像水龙头一样的打啤酒机器-啤酒泵(Draft)。啤酒泵都会专门链接到存放啤酒的桶或者房间里,以保证啤酒的口感。
酒吧里的啤酒为Cider (用苹果做的啤酒)、Lager (淡啤酒)和 Bitter (苦啤酒)。啤酒机上都贴有啤酒的名字,有Calsburg, Forster, Guinness 等。如果第一次去酒吧不知道点什么好,可以直接要Lager Beer,酒保一般就会直接给你 Forster。但一杯啤酒不是 one glass of larger,要说 pint of larger。英国这边酒吧的啤酒杯子大的是一品脱,小的是半品脱,如果你不胜酒力,可以点半杯啤酒 half pint of lager。
Cider
Cider 是一种苹果汁酿造的 苹果酒,喝起来酸酸甜甜的,度数也不是很高,适合女生。较大的酒吧里会有从draft里现压的Cider,不过也可以询问服务员是否有瓶装Cider,因为这样能选择的口味会多一些,草莓味、西洋梨、樱桃味等等。
Forster& Clasbur
这两种都属于淡啤酒,但一般的酒吧如果你不特别要 Clasburg,酒保都会给你 Forster。因为两者的售价一样,但一大桶的 Clasburg 进货价要比 Forster 高一些。
Guinness
Guinness 是苦啤酒,打出来像黑咖啡一样,上面还漂着厚厚的一层泡沫。墙君有次脑抽点了一杯Guinness,喝起来不是一般滴苦!Guinness 英国老头点的比较多,或者比较老派的年轻人也会点。但每个人肯定自己的口味偏好,Guinness 到底怎么样留给大家自己体验啦~
以上介绍的这些杯子装的啤酒适合和人聊聊天的时候喝,但在可以跳舞的 Club,就要直接点瓶装的啤酒,这样拿着啤酒到处蹦达也没关系。
Tiger
瓶装啤酒可以点 Tiger, 这款新加坡的啤酒在英国很流行。
烈酒中大名鼎鼎的有 Brandy(白兰地)、Gin(金酒)、Rum(朗姆酒)、Tequila(龙舌兰)Vodka(伏特加)和Whisky(威士忌)。
Brandy & Rum
这两种都是很老绅士的老爷爷才会点的就,我们年轻人还是不要和他们抢啦~
Gin
Gin & tonic 是一种很有特色的酒,喝起来很 清新的感觉,口味一般人也都能接受。当点Gin & tonic 的时候,酒保会问你要 single 还是 double,这指的是 gin酒而不是 tonic 的量,酒量不是很好的话要 single 就可以了。
Vodka
比 Gin 度数更高一级的烈酒。酒吧里点的最多的就是 Smirnoff Vodka 了,英国老流氓的最爱,你也可以体验一把。可以说要 single Vodka 或者 double,加冰说 with ice, 不加冰说 no ice(without ice)。
Whiskey
威士忌点的也很多就是 Jack Daniels,简称 JD,特别受到年轻人的喜欢。但没喝过的人要小心,喝纯的容易吐,味道见仁见智。除此之外,也可以问和酒保说: scotch on the rocks! (scotch就是一种苏格兰威士忌,rocks就是冰块)
Tequila
Tequila 龙舌兰是墨西哥很有名的烈酒,酒精浓度在38%以上,味道有点和白酒类似。如果酒量不好又有瞬间跪倒的想法可以尝试这个!龙舌兰小小一杯,服务员会随杯附上切片柠檬和盐巴。喝的方式是先倒一些盐巴在你不用拿酒杯的手部虎口上涂抹,将小杯的龙舌兰一饮而尽后,吸吮附上的柠檬,载去舔掉手上的盐巴,中和掉苦酸味,这样可以刺激你的味蕾和喉咙,非常爽!其实一般的朋友聚会里面,除非想大 high 一下,通常不会出现这种烈酒。Tequila 经常出没的地方是生日、期末后的大 Party。
女生去酒吧可以点 Mixer混酒,这样可以让自己马上 High 起来也不至于喝醉。
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