【吃货妹纸小厨房】奥利奥出油条了,馋了对吧,教你自己动手做!

2015年11月24日 英伦吃货那些事儿


话说奥利奥油条火了。。。其实就是奥利奥的一个新款Oreo Churros,长得像西班牙炸油条。看着眼馋对不对,目前还买不到对不对!这货一出,馋嘴吃货立马就出了自制攻略!木哈哈哈哈哈!今天就来教你自己做奥利奥油条!非常简单啊!尝鲜啦~!


传说中的奥利奥油条长这样,目前先在美国上市了,很多地方还没有来着~



虽然吃货妹子觉得哦,这个看起来。。。不咋有食欲。。。

但是。。。据吃过的吃货描述,味道相当赞!


感谢天,感谢地,感谢全世界高能DIY吃货

给大家总结了最好的一种DIY做法,学吧!


材料:

经典奥利奥饼干1盒、2杯水、黄油4勺,1/3杯的糖、一杯高筋面粉、2个鸡蛋、植物油、肉桂糖粉


做法:

1 把经典的奥利奥掰开,把饼干和里面的奶油分开放进两个碗里



2 把饼干全部碾碎,如果有料理机,用料理机打碎是最好的



3 在煮锅里放入小半锅水,加入黄油和糖,煮到沸腾



4 然后把煮锅拿下来,加入面粉、碎奥利奥饼干、鸡蛋,然后充分搅拌,变成奶油状



5 然后把搅拌好的奶油状混合物放入蛋糕用的拉花袋,拉花带没有的也可以自己做,用保鲜袋代替,尖角的地方剪出一个豁口。但自制的拉花带挤出的油条就是圆柱体了,没有条纹感了。



6 把挤好的小油条放进冰箱冻2小时以上,直到成形



7 然后在煎锅里倒入油,加热后,把小油条放进去煎3-5分钟



8 炸好后的小油条放入肉桂糖粉里滚一滚~



9 用吸管,或者筷子,在油条中间戳一个小洞



10 把放了奥利奥里面的奶油放进微波炉转15秒



11 取出后充分搅拌,化成奶昔状



12 然后把奶昔状的奶油放入拉花袋(或者保鲜袋),挤到油条的小孔里



13 好啦~ 自制的奥利奥油条!



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