澳大利亚美味海鲜攻略 吃货们万不可跳过

2016年03月18日 AMACS澳洲移民和咨询服务


澳大利亚可是世界顶级的海鲜产地,在这里品尝美味海鲜真真是人间极致体验。没来过澳大利亚根本不能算吃过海鲜好嘛!今天我们就来八一八澳洲各府的美味海鲜。


@新南威尔士州

据说每个来悉尼旅游的人必会前往 Sydney Fish Market!这里是最大最著名的海鲜市场,各式各样的海鲜一定会刷新你你对海鲜的认知!也可以选择在附近的 Flying Fish 专享海洋的馈赠。另外 South Coast 还有许多采用当天捕捉的海鲜食材制作美食的高级饭店。有兴趣的小伙伴还可以在 Sydney Seafood School 学手艺。




@首都

来到首府,不得不提高大上的Cape Cod。每天都有很多人慕名而来,稍迟一点都要等位。首都领地著名的 Fyshwick Fresh Food Markets 也是品尝新鲜捕捞海鲜的不错选择。


@北领地

Darwin Fish Market 专供活泥蟹和红鲷鱼,还定期举办现场烹饪活动,教你如何挑选食材及如何烹饪等。最著名的野生澳大利亚肺鱼也在北领地哦,何不加入 Arnhemland Barra 体验一把垂钓?




@昆士兰州

来这里,就要参加库库雅拉尼族(Kuku Yalanji)文化栖息地之旅,体验用鱼叉捕捉螃蟹与扇贝,找他们最出名的澳大利亚盐水肺鱼,虎虾,水晶湾虾,旭蟹,蓝色泳者蟹和泥蟹。还可以在 Port Douglas Zinc Restaurant & Lounge Bar 尝试各式海鲜美食。布里斯班的 Swampdo提供经典的炸鱼与薯条。


@塔斯马尼亚州

来塔斯马尼亚州一定要垂钓。不仅可以参观 Freycinet Marine Farm,品尝刚刚捕获的海产品,还可以参与Rod & Fly活动在 Huon Valley 一边喝葡萄酒,一边钓鳟鱼。在靠近 Launceston Josef Chromy Wines,还可以试钓飞鱼。不够尽兴?那就加入 Seafood Seduction环游 Bruny,自己捕捞新鲜鲍鱼与螯虾。




@维多利亚州

维多利亚湖区是平头鱼、鲷鱼、鲂鱼和银鲂鱼的家。海鲜爱好者们绝对不可错过自称是“从海洋至餐桌”的 The Atlantic。维多利亚州的环游 Port Phillip Bay Bass Strait 垂钓之旅也不可错过!




@西澳大利亚州

猜猜哪里的龙虾最畅销?当然是西澳大利亚州啦!在西澳,飞钓可在Clover Cottage而向北进发,Reefwalker 则有与众不同的大螯虾体验,还可以参观Lobster Shack,吃新鲜烤的大螯虾啦。

 



































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