经过一个月时间的报名、寻访以及谨慎的初选,2016太平洋杯鼎食厨艺秀5位民间高手已经到位。3月13日就在今天,他们将齐聚Nunawading太平洋厨艺馆一展厨艺,角逐总值超过$1300的大奖!
参赛选手将分别以豆腐和鸡为食材,先后烹饪两道菜肴,再由评委打分决出最后的冠军。现在你有机会投票猜选最有冠军相的选手,凡猜中冠军得主的微信号,都有机会获得由牛头牌厨具送出的精美礼品一份!
竞猜方法及流程:
1、留言选手号码+你的微信号留言“图说墨尔本”微信公众号。
例如:1号选手+微信号:chuyisai。
2、关注赛后报道,根据获奖名单领取奖品。
竞猜的机会截止3月13日中午12点59分!马上留言“图说墨尔本”,投票你认为最有冠军相的墨尔本民间厨艺高手吧!
参赛食谱:茄香豆腐、三杯鸡
美食感言:
“做菜本来就是一日三餐,后来朋友聚餐、社团搞活动都叫我帮忙,我自己也就越做越有兴趣。上周参加的一个大型活动,几十人的聚会,用餐都是我一个人包下来了!做菜最让我开心地方就是大家吃的高兴,都说“很好!外面吃不到!”
参赛食谱:青椒番茄豆腐、黄焖鸡
美食感言:
所谓民以食为天,食,是生活当中一件很重要的事。我喜爱做菜,因为这是享受生活。我特别喜欢看到菜做出来以后,一家人享受我的劳动成果,我感到很幸福。我平时喜欢美食喜欢旅游,每去到一个地方,看到好吃的,就喜欢琢磨,尝试做出同样的味道,很有乐趣。
参赛食谱:豆腐烩巴沙鱼、沪式辣子鸡
美食感言:
以菜会友,善结良缘;以食尊天,弘扬中华孝悌。现在流行这样一句话,要留住你所爱的人,就要留住他的胃。我们现在朋友吃饭都是在餐馆里面,但是我喜欢烧菜给朋友吃,这样更有亲热的感觉。为什么说以食尊天呢,我们中国人说民以食为天。所谓孝悌,我烧很好的菜,上孝敬公婆,下做一个贤妻良母,这就是为什么我喜欢烧菜的原因。
参赛食谱:家常豆腐、三色鸡丁
美食感言:
实话实说,我对于美食并没有很多的研究,只是我做出来的东西大家都觉得好吃,无论是做菜、饺子还有面食,家人、朋友都说别处吃不到这样的味道,学也学不来,好像是天生的感觉吧。我结婚后和婆婆住,她做的一手好菜,味道好,又很艺术,对我有一定的影响,来到澳洲以后一切靠自己,不过还好大家都爱吃我煮的菜!
参赛食谱:锅塌豆腐、家常辣子鸡
美食感言:
朋友、家人都爱吃我做的菜,我自己也是越做越有兴趣,非常享受这个过程。做好以后,看到大家把我的菜都吃光了,觉得特别高兴和满足。我们徐州是中华美食之发源地,那里好吃的东西很多,汇集南北风味,可口的小吃特别丰富,墨尔本东北菜、上海菜、广东菜多,就是没有我们徐州菜,我这次参赛也希望向大家介绍推广我们徐州美食!
顺带一提的是,今天鼎食厨艺赛举办的详细地址在149 Springvale Rd, Nunawading。我们诚邀各路人员前来围观,到场观众均可获赠购物礼券,现场更有抽奖环节。奖品数量有限,先到先得!
时间已经不多了!快快留言选手号码+你的微信号发送到“图说墨尔本”微信公众平台,选出你心中的冠军,精美礼品在等着你!