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前文提要:经历地震后,我们逃离到布伦海姆 (Blenheim)。在住宿老板帮助下,我们终于有了第二份季节工。
Piquant ,一间专门做蒜 (Garlic) 和葱 (Shallots) 相关产业的公司。
第一天接触的工作就是洋葱田。早上8点,我们跟着车队到达了需要收割的田地旁。
细心看的话,会发现有一个格格不入的物体,在正中央有一个蓝色的大箱子。这个蓝色箱子的大小有一整个人那么高。这个箱子是干什么的呢???没错!脑海中一瞬间浮现的那个词,猜对了!!!移动厕所!!!(树莓说,我们收割的田在哪,工头就会把这蓝色箱子运到哪里)
望向工作的田地,有衣服,有红色黑色的桶子,有一个个巨大的集装木箱,还有两辆叉车。橙色的外套就是工作服,是必须穿上的,在一片绿油油的草(洋)地(葱)上,不穿点鲜艳衣服,叉车经过没发觉有人在前面是非常危险的。桶子,每个人都会配备一个。叉车是负责运输这些集装木箱。
我放眼过去,感叹道,一望无际的洋葱田啊,长得挺密密麻麻的嘛,洋葱还长这么高,算增长见识了,回去可以告诉别人,洋葱原来是朵花。怎么有点好像对不上逻辑?(树莓喷了我一下,指着地面说,看你脚下,洋葱在这里在这里!泥土里的!)经过树莓的教(吐)导(槽),我终于明白了工作内容,拔洋葱,放桶里。然而我又一次错了!原来我们要做的,是去收割这朵朵的洋葱花,因为这些花里蕴藏着洋葱种子。
每个桶里,都会有把小刀,我们就是用这小刀来收割洋葱花。(一朵洋葱花里的种子数是非常非常多的,轻轻一抖,黑色一点点的种子就会往外蹦)
工作的时候,每个人会负责一条直线,不停地挥着小刀来收割洋葱花。一般桶子是必须放在脚旁的,方便我们把洋葱花放到桶子里。桶子满的时候,就把桶子里的洋葱花都倒进集装木箱中。叉车会在我们收割前进方向的后面不停搬运集装木箱,确保集装木箱和我们距离相差不远。(当我做得比较慢的时候,旁边的小伙伴就会帮忙把前面的洋葱花先收割,尽量确保同步前进。)
第一天工作最认真,不停弯腰收割洋葱花。当工作结束时,我的感受是,啊!我的老腰,疼疼疼!发现蹲下的姿势也做不出了,哭。而且全身会充满洋葱气味,久久不能散去。当晚洗了2次澡的我,还是从骨子里嗅出洋葱的气息。
集装木箱需要肩负起保护洋葱花与种子的责任,所以在集装木箱上会覆盖一张粒度很小的粗麻布,确保哪怕种子从洋葱花掉出,也能留在这个木箱中。(树莓说,一个集装箱要装得饱满,大概需要6个人不停地收割洋葱花持续30分钟。)
这是一片,我们收割完洋葱花后的田地,可以用一片狼藉来形容。我一直猜想,我们收割的是洋葱花,但是洋葱还在地上啊。看着叉车压过一片片的洋葱田,我知道,这些洋葱不会有被人吃上的一天。我问工头史蒂芬 (Stephen),为什么只收集这个洋葱花?史蒂芬只是淡淡地说,洋葱花包含了洋葱种子,直接售卖种子就可以了。
这是我帮树莓拍的照片,属于工作前拍的,因为工作后的照片实在太难看了,就不放了。(有多难看?看后面的工作合照就明白了)
这是树莓帮我拍的照片,仿佛已经和这边土地融合了。(我说了句,现已加入新西兰农场全家桶套餐。树莓说,毫无违和感。)
拍了一张照片,为了纪念这片即将被我们收割的土地。对于洋葱花,有时我会希望它们长高一点,这样我收割就不用弯腰。有时我又会希望它们长矮一点,总要逃脱一些来继续生长。史蒂芬和我说,我们去了很多片洋葱田,其实每片洋葱田代表的品种都不一样。我顿了一下,因为在我眼中,这些洋葱花除了高和低,我是分辨不出它们的区别。史蒂芬继续说,前天的是这个品种,昨天的是那个品种,今天的则是“香蕉”品种,算是最畅销的。(原谅我英文不好,听了2次,还是听到的是 Banana Onion,虽然我知道一定是听错了。)
说一些,摘洋葱花时,遇到的搞笑事情。
以前在微博曾经看见过,有些网红为了出名,拍照把手机夹在胸口,以吸引粉丝眼球。这边工作的德国女生,喜欢工作时听歌,所以她们就直接把 iPod 夹在胸口里,胸!口!里!弯腰时还不会掉出来噢。
正常情况下,我和树莓都不愿意使用移动厕所的,有个德国男生为了逃避移动厕所,故意收割好慢,等我们都向前收割时,他就偷偷的在路边撒尿,可惜被我看正着了。
收割洋葱花时,我和树莓是真的在收割洋葱花,然而我旁边的小伙伴们居然在找南瓜!没错,就是在洋葱田里找南瓜,还真的有,最高纪录是,一天带了6个大南瓜回去。(要知道南瓜在这边的价格是5纽币一个,我怎么找不到,哭)
摘洋葱花,目前在我心目中的工作难度排名是排第一的。(树莓说,你就一共做了2份户外工而已)摘洋葱花其实并不会特别费力,但经常需要弯腰,弯的次数多了,腰就会开始酸,继而就会疼痛。最最最重要,你身体会充满洋葱的味道,去超市结账会不好意思,因为我的洋葱味随风飘扬。
这片是蒜田。捡蒜田的速度,比收割洋葱花慢多了。一般200米长的洋葱田,我们大概收割2小时就结束了。而同等长度的蒜田,我们大概需要捡1天。
捡蒜的难度不大,比收割洋葱花还简单,因为只需要用手捡就可以了,没有任何门槛。蒜是长在泥土里,弯腰捡蒜持续一天是不太可能的,捡到最后我们都是坐在地上,缓慢移动前进捡蒜。
站起来看蒜田的时候,感觉蒜不多啊,但当蹲下捡的时候,会发现越捡越多,很多蒜会被泥土遮盖着。
工头史蒂芬去打电话,开叉车整理集装木箱时,我们就玩起来了。能玩什么?扔蒜。乱扔,互扔,投篮,等等。在无聊的捡蒜生活中,也要自己找乐子。
我们做了整整一个星期,这里的洋葱花和蒜的采摘季也结束了 (season end)。我和树莓说,我们是季节工杀手,因为我们的到来,季节工都没坚持过3星期。摘樱桃做了2星期就季节完了,樱桃选果也做了2星期就季节完了,收割洋葱花和捡蒜被我们做了1星期也季节完了。(树莓说,是我们来晚了,别人是做了4个星期的收割洋葱花了,我们来到刚刚好最后一星期)
和各位小伙伴的工作后的大合照,丑得不成人形。好吧,你会发现一个神奇的地方,就是只有我们2个中国人。如果扩大到亚洲范围,也只多了一个印度尼西亚的和我们同一区域,其余大多都是德国的,和欧洲地区。再一次混入国际堆。
每次季节工的结束,都一定会有午餐或者晚餐做庆典。虽然不像中国那样吃得丰盛,但好歹也是一个仪式。在开始之前,我就已经猜到,工头在烤热狗,现场会提供面包和饮料。
我自己手工制作得热狗面包。在吃完第一块后,我问了树莓,我还饿,如果我去弄多一块,会显得我比较大吃么。树莓说,这里是新西兰,不会有人觉得你这样做是不好的,这里表现你的真实和真性情就好了。最后,我大吃了4块自己做的热狗面包。临走前,我问旁边的德国小伙伴吃了多少,他笑着说5块。
新西兰,我想到的第一个标签就是纯净,现在我要帮它添加一个新标签——真性情。
听说,关注这个号的人,运气不会太差噢
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