这个提供良辰美景好酒好氛围的传奇去处就坐标纽约——布鲁克林啤酒厂。
纽约水好,所以在这里出产的bagel和beer美味自然是不用说。而作为纽约local最著名的酿酒厂,布鲁克林啤酒厂的精髓酒之味更是渗透在工厂每一滴空气分子里。
但!
闻着逛啤酒厂嗅地游人醉并不是在这间啤酒厂里嬉戏玩耍的最高等级,他们家的”醉”棒玩法其实是配着导览了解制作啤酒的过程和酒厂历史。(解说特别火,所以参加玩这个tour可别了注册)
大罐装的可都是刚生产出来的啤酒。
喝啤酒,还是喝大桶的爽
这些行色各异的瓶瓶也充满了厚厚的历史感,
几乎每个都有介绍,人家可是有身份证的瓶儿。
这面墙道出了啤酒厂的“真谛”啊。
我们的原材料大致有这四种,
麦芽,啤酒花,酵母菌,和最重要的!纽约水!
另外,大家看到Brooklyn Brewery的这个logo了么?
酒厂Tour的精髓难以用语言文字和大家细说,但这个logo后面可有一段精彩的故事可以和大家分享:
酒厂出于礼貌送给了设计师几箱啤酒,Milton喝过之后甚是喜爱,当即提出设计条件,他可以免费为酒厂设计Logo,但是有两个条件。第一,小部分入股布鲁克林啤酒厂。第二,设计师此生可以无限畅饮该啤酒厂的啤酒。
于是……Brooklyn Brewery的logo被设计和使用了起来,而Milton Glaser(我相信他现在一定有个啤酒肚)也享受起了终身免费续杯的皇冠钻石VIP级待遇。看看这个logo,再来一口啤酒,你告诉我,是酒厂赚了,还是设计师赚了呢?
说了那么多,
开放时间:平日5~7pm | 周五6~11pm
周六12~8pm | 周日12~6pm