震惊世界的喝茶习俗!,澳洲留筠馆微信公众号文章

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你以为只有中国人才爱喝茶？其实不然，茶是世界三大饮料之一，各国人民都爱喝茶。随着社会变迁，如今各国各民族饮茶的习俗却不尽相同，各有奇妙之处。有的为追求口感，有的为饱腹御寒，更有的为治大病，下面就来看看这些令人震惊的喝茶习俗。

最雷人之新加坡"肉骨茶"

肉骨茶

就是一边吃肉骨，一边喝茶。肉骨，多选用新鲜带瘦肉的排骨，也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时，肉骨先用佐料进行烹调，慢火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材，使肉骨变得更加清香味美，而且能补气生血，富有营养。而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶，如大红袍、铁观音之类。如今，肉骨茶已成为一种大众化的食品。当地有一条不成文的规定，就是人们在吃肉骨时，必须饮茶。

最特别之印度"舔茶"

舔茶

　印度当地人喝茶时要在茶中加入牛奶、姜和小豆，沏出的茶味与众不同。印度人喝茶的方式十分奇特，把茶斟在盘子里，伸出舌头去舔饮，可谓独具一格。他们国家的饮茶习俗大体上是山区人饮绿茶，丘陵和平原地区人多饮红茶。

最精美之阿根廷"马黛茶"

马黛茶

阿根廷人喜欢把马黛茶叶放入一个非常精致的、上面刻有民族图案的葫芦形瓢中，然后冲入开水，片刻以后便开始饮用。

他们的饮法也很独特，既不用嘴直接去喝，也不用舌头去舔，而是用一根银制的吸管插入葫芦瓢内，像吸饮料一样，慢慢地吸饮。

最具技巧之马来西亚"拉茶"

拉茶

拉茶是马来西亚传自印度的饮品，用料与奶茶差不多。调制拉茶的师傅在配制好料后，即用两个杯子像玩魔术一般，将奶茶倒过来，倒过去，由于两个杯子的距离较远，看上去好像白色的奶茶被拉长了似的，成了一条白色的粗线，十分有趣，因此被称为"拉茶"。

拉好的奶茶如啤酒一样充满了泡沫，喝下去十分舒服。拉茶有消滞之功效，所以马来西亚人在闲时都喜欢喝上一杯。

最清凉之北非"薄荷茶"

薄荷茶

地处北非的苏丹人喝茶，喜欢在绿茶里加几片新鲜薄荷叶和一些冰糖，饮时清凉可口。有客来访，客人得将主人向他敬的三杯茶喝完，才算有礼貌。如果客人拒绝喝主人提供的茶会被人认为是一种非常粗鲁的行为。

最甜蜜之俄罗斯"果酱茶"

果酱茶

先在茶壶里泡上浓浓的一壶茶，然后在杯中加柠檬或蜂蜜、果酱等配料冲制成果酱茶。冬天则有时加入甜酒，以预防感冒，这种果酱茶特别受寒冷地区居民的喜爱。

最美味之泰国"腌茶"

腌茶

泰国北部地区，与中国云南接壤，这里的人们有喜欢吃腌茶的风俗，其法与中国云南少数民族制作腌菜一样，通常在雨季腌制。腌茶，名为茶，其实更像是一道美食，吃时将它和香料拌和后，放进嘴里细嚼。又因这里气候炎热，空气潮湿，吃腌茶，又香又凉。所以，腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。

最原生态之阿拉伯"嚼茶"

嚼茶

阿拉伯嚼茶是也门人民喜欢的一种茶。这种茶不是用茶叶做原料，而是当地的一种" 卡特树"的叶子，是非茶之茶。卡特树形如冬青，为多年生常绿树，开白色小花，但不结果。阿拉伯人嚼茶的饮法十分独特。不是用水熬制，也不用茶杯饮用，而是把这种树叶放入嘴里细嚼，吸其汁水，故称为嚼茶，有提神醒脑的作用。但不能久服，久服会中毒。