【惊天发现】癌症基因並非人类基因！净水可以治愈癌症,澳洲广角镜微信公众号文章

台湾中研院院士许靖华昨表示，他发现癌症基因并非人类基因，是细菌基因长成，这种细菌又会因吃亚硝酸变壮大。若人类饮食中不含亚硝酸，人类就有可能藉此预防乃至治癒癌症。

他和研究团队通过不含亚硝酸的净水方法治癒了数名癌末患者案例。

许靖华何许人也

许靖华是著名地质学大师，身兼美国国家科学院院士、地中海科学院院士、中国科学院院士，曾任瑞士苏黎世联邦理工学院地球科学院院长、国际沉积学会主席、国际海洋地质学委员会主席、欧洲地球物理协会首任会长，获奖无数。

他兴趣广泛，认为地球上一切都可是研究对象，包括中医，曾在英国剑桥大学做《现代物理学与传统中医的共同性》的研究，名作包括《大灭绝——寻找一个消失的年代》、《古海荒漠——科学史上大发现》、《气候创造历史》等。

许靖华指出，过去西方医学都说癌症是基因突变造成，但他和研究团队发现，没有一种癌细胞的基因跟人类基因相同，癌细胞的基因根本是细菌的基因，和人类的基因起源不同、生长过程不同、吃的东西也不同。例如癌细胞生长是大量繁殖。

许靖华表示，在他与团队一起近十年的研究中发现，癌的基因跟人类的基因没有关係，认为癌的基因是哺养细菌而成的基因。他指出，体细胞突变理论假设癌症是人类基因突变产生，但这种理论无法解释癌症许多现象。

许靖华研究团队认为，癌症是因亚硝酸活化「冬眠」的癌干细胞而产生，因为亚硝酸能帮助这种厌氧菌的细胞长大。「亚硝酸会干扰人体的正常运作，根本就是一种毒药。」

许靖华指出：若人只喝无亚硝酸的水，不论这种水有否另加预防内生亚硝酸形成的添加剂，都能预防或治疗癌症。他强调，现今的公共饮水都有毒，禁止使用这种有毒的公共用水，是政府的责任。

他深信，在他们大规模研究证实癌症是种慢性的亚硝酸癌后，团队提出的淨水良方将能让癌自此绝迹。

环境的污染，怎么才能获得净水，是全世界都在关心的问题！期待着许院士的净水良方早日能够带给我们福祉！

亚硝酸是什么

【百度百科词条】亚硝酸是一种无机中强酸，是区分伯、仲、叔脂肪胺或芳香胺的鉴定试剂。亚硝酸中的氮处于中间价态，既具有氧化性又具有还原性，而且氧化性比还原性突出的多。

简单讲，亚硝酸是一种酸，有很强的活性，它仅存在于稀的水溶液中，对人体有很大的危害，许多的疾病都与它有关！

蔬菜中的亚硝酸盐

氮是自然界中广泛存在的元素，植物的生长必须要有氮肥。植物吸收环境中的氮，通过复杂的生化反应最终合成氨基酸。在这个过程中，一定会产生硝酸盐。在植物体内有一些还原酶，会将一部分硝酸盐还原成亚硝酸盐。因此，所有的植物中都含有硝酸盐和亚硝酸盐。

除了蔬菜种类本身，硝酸盐的含量还跟种植方式、收割期等因素有关。不同的蔬菜之间，同种蔬菜的不同产地不同季节之间，硝酸盐的含量也会大大不同。

植物被收割之后，硝酸盐和亚硝酸的平衡被打破。还原酶被释放，有更多硝酸盐被转化成亚硝酸盐。此外，自然环境中无处不在的细菌也可以实现这种转化。有很多文献报道过各种蔬菜在不同的储存条件下亚硝酸盐的含量变化。具体的转化速度跟蔬菜种类和储存条件密切相关。像白菜等硝酸盐含量本来就高的绿色蔬菜，在运输分销过程中很容易就超过了“每公斤4毫克”的国家标准。曾有不止一篇文献报道菜市场买回的白菜亚硝酸盐就已经超标。也就是说，只要蔬菜没有在收割之后马上被吃掉，“隔夜之后”再炒，亚硝酸盐同样会增加。

在蔬菜被加热作熟的过程中，还原酶失去了活性，产生亚硝酸盐的这条途径就被截断了，而细菌在烹饪的过程中也被杀得差不多，因此烹调可以减少亚硝酸盐的产生。

在保存过程中，可能会有一些空气中的细菌进入，做熟的蔬菜更适合细菌生长，那么可能导致亚硝酸盐增多。

因此，蔬菜中亚硝酸盐的多少取决于“炒菜——包装——冷藏”的操作条件。

肉食中的亚硝酸盐

不管是肉还是鱼，其本身亚硝酸盐含量都很低，通常不用担心肉食在保存过程中产生亚硝酸盐。对于一般人来说，自己烹饪不会使用含有硝酸盐的调料。“隔夜肉”，保存得当，亚硝酸盐含量也不会增加。

减少亚硝酸盐饮食小贴士

选购蔬菜要慎重