【美国贝佳Club】专栏作家：Rain Wang 编撰
《墨竹三首·隔溪烟雨》
小暑不足畏，深居如退藏。
青奴初荐枕，黄釭亦升堂。
鸟语竹阴密，雨声荷叶香。
晚凉无一事，步屟到西厢。
——摘自《全金诗》
三、绿染岁月，最美是“小暑”
今年的7月7日是小暑，之后就进入三伏天。所谓“三伏天”，是指出现在小暑与立秋之间的、一年中气温最高且潮湿、闷热的日子。
朱伟的《微读节气》这样描述小暑：“小暑为六月节，暑为热，热之中分为大小，月初为小，月中为大。暑热深入，便忧热烦渴。困溽（rù）才暑，溽是湿气蒸腾，所以说，暑也是蒸，溽景薰天，炎光折地，热不可耐。但溽是湿气上升，溽露飞甘，舒云结庆，所以，暑天的清晨最美。
午后溽气凝为云山，又呼风唤雨，待雨弹光鞭过后，林梢簇簇红霞满，暑天的晚霞、星空、虫鸣不眠之夜，都是最美的。”可谓解人之语，精道贴切。
小暑来临，中国的南方地区普遍进入高温天气，平均气温为33℃左右。江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期；而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁。
全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，小暑后南方应注意抗旱，北方须注意防涝。小暑的标志：出梅、入伏。
“六月六”相传是龙宫晒龙袍的日子。这一天，差不多在小暑前后，为一年中气温最高、日照时间最长、阳光辐射最强的日子，所以家家户户会选择这一天“晒伏”，就是晒衣服、被褥。 民间说“六月六”百索子撂上屋。这一天，儿童要将端午节戴在手上的“百索子”撂上屋，让喜鹊衔去，在银河上架起一座彩虹桥，以便被分隔银河两岸的牛郎和织女，能够在七夕相会。
六、小暑谚语拾零
●日出胭脂红，无雨便是风。
●六月东风当时雨，好似亲娘叫闺女。
●萝卜是根，耕地要深。
●入了伏，手不离锄。
●谷锄七遍谷无糠，稻耥三遍谷满仓。
●圈儿套月亮，大风满天扬。
●不怕炸雷响破天，就怕闷雷挤磨眼。
●头伏萝卜二伏菜，三伏有雨种荞麦。
六月初六为“天贶节”。据史书记载，此节始于宋代哲宗元元符四年，源于宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰麨”和“炒面”，即天赐之节。 “头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，伏天人们习惯吃过水面、炒面。民间还有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米。“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。此外，湘西苗族把小暑前的辰日到小暑后的巳日作为“封斋日”； 徐州人入伏吃暑羊；山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗，称“舐牛”；台湾小暑“捕黑鲷”；民间还有吃芒果、吃黄鳝、蜜汁藕、丝瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜的习俗。
民间度过伏天的办法，就是吃清凉消暑的食品。 天气热，要喝粥。用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用。
适合小暑时节的菜谱有，炒绿豆芽、素炒豆皮、蚕豆炖牛肉、西瓜番茄汁、绿豆米粥、蜜汁藕、炒鳝片等。 此外，适当饮用药茶，也可以达到防暑降温的目的。比如，绿豆酸梅茶、消暑解毒茶等。此时，还可常吃瓜果、淡水鱼、海带等。
九、小暑养生保健须知
小暑时节多雨、高温，一定要注意饮食卫生，膳食最好现做现吃；而且饮食要节制；三餐以清淡、富有营养为宜。
中暑是夏季的常见病。所以大家外出时要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出。
天热了，人们就喜欢吃冷饮；冲凉水澡；长时间吹空调；在口渴时狂喝生冷水……殊不知，这些都是小暑养生大忌。
如果身体大量出汗，可适当补盐，温水加入适量盐即可，成人每人每天摄盐量应限定在6—8克。有高血压、心血管、糖尿病等慢性病的人，更要低盐饮食。
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