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乳铁蛋白属于先天免疫系统的成分物质。除了能够结合和运输铁离子的主要功能外，乳铁蛋白还具有抗菌，抗病毒，抗寄生虫，催化，防癌抗癌，抗过敏和辐射防护的功能和属性。
术前术后病人：术前术后病人补充优质蛋白质有助于防止术后并发症，促进伤口愈合
老年人：实验研究表明，乳清蛋白的补充能够增强骨骼肌蛋白的合成，从而减少老年人患骨骼肌减少症的概率和速率。配合胶原蛋白，使骨骼肌富有弹性和韧性，保护关节
体质差人群：里面富含的乳铁蛋白等有益因子能提高体质差人群的抵抗力
健身人群：乳清蛋白富含支链氨基酸，能促进肌肉蛋白质地合成，更加适合运动健身人士的需要
