长久以来，新西兰产的麦卢卡蜂蜜一直被认为是一种超级食品，可以治疗从喉咙疼痛到牙龈炎等各种疾病。不过，微生物学家乔克丁（Nural Chokedin）博士表示，现在科学家发现，澳洲产的麦卢卡蜂蜜或许是抗菌性能最强大的蜂蜜。

她说，“我们发现一些澳洲麦卢卡蜂蜜至少拥有和著名的新西兰‘表亲’一样强大的功效，我所说的‘强大’是指它的抗菌作用，能够杀死像金黄色葡萄球菌这样的超级细菌。”

耐抗生素超级细菌的崛起在全世界都是个令人担忧的严重问题，不过乔克丁表示，细菌不会对麦卢卡蜂蜜产生耐药性，意味着它可以更广泛地用于诊所，用于皮肤感染和伤口的局部治疗。

她说，“几年前我们第一次收集蜂蜜样本，当时我们检测了它们的抗菌作用，今年我们再次进行检测，发现性能没有改变，这令人非常不可思议。”

科学家们表示，这些发现为澳洲带来了一个巨大的营销机会，但与此同时，新西兰正在开展活动，力图在国际上拥有“麦卢卡蜂蜜”这一名称的独家使用权。

麦卢卡蜂蜜是由采集麦卢卡花粉的蜜蜂酿成，在澳洲这种植物更广为人知的名字是茶树。

新西兰已在五个国际司法管辖区提交申请，为“麦卢卡蜂蜜”注册商标。

来自新西兰UMF蜂蜜协会的罗克里夫（John Rawcliffe）表示，“麦卢卡”这个词是一个新西兰单词，起源于毛利语。

他说，“不论你相信与否，新西兰麦卢卡蜂蜜的生产可以追溯到19世纪40年代，随着研究机构在新西兰成立，它的声名鹊起。”

罗克里夫表示，有关澳洲麦卢卡蜂蜜抗菌特性的新研究很有意思，但澳洲需要给它改名。

他说，“消费者知道麦卢卡来自新西兰。”

他还表示，澳洲产的蜂蜜来自于松红梅属植物，合适的叫法应该是茶树蜜或者松红梅蜜。

UMF蜂蜜协会正准备发起一项活动，下个月在英国宣传新西兰对麦卢卡蜂蜜的专属权。