马尼托巴省,被称为加拿大的“律动之心”,这不仅是因为它的位置在加拿大的中部,省会城市温尼伯又几乎穿过了北美洲最中间的一根经线,更是因为不管四季怎样轮转时间怎样推移,这颗心脏都始终生机勃勃地跳动。所以今天就来看一看白雪覆盖的冬季,马尼托巴拥有怎样的魅力吧!
文化的绿洲
文艺之城温尼伯
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温尼伯,加拿大最晴朗的城市,更是马尼托巴省的文化中心,不知是否是这里的高远、清澈的天空和广阔自然的环境,滋养了这座城市蓬勃的文化和艺术。
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这里名人辈出,没有温尼伯,可能就没有007詹姆斯邦德,没有加拿大著名音乐人Neil Young,没有维尼熊,没有兔八哥…
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资深文艺爱好者绝对不会错过温尼伯的冬季,只要买上一张Winnipeg Cultural Pass,就可以以最优惠的价格徜徉在这个城市高品质的博物馆、画廊,欣赏到曾被英国女王颁授皇家头衔的芭蕾舞剧团的演出,沉浸在音乐、电影和戏剧的氛围中,无比陶醉。
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http://www.manitobahot.com
冰雪乐园
雪上运动的天堂
图片来自:www.travelmanitoba.com
如果对于冬天你抱着就是“冷”、就要“宅”这样的看法,那么在冬日的马尼托巴你可能感觉世界观完全颠覆。马尼托巴人用各种方式拥抱和享受冬天、冰雪,无论是刺激的单板和双板滑雪,还是带来无限乐趣和惊喜的雪鞋漫步、越野滑雪,亦或是解放天性、挑战自我极限的雪上摩托车,飞溅的雪花和串串笑声才是马尼托巴的冬天真正的注解。
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喜爱冰雪运动的你,可以选择拉里维耶尔(La Riviere)的Holiday Mountain、白壳(Whiteshell)的Falcon Ridge Ski Hill、明尼多萨(Minnedosa)北部一点的Ski Valley,或是温尼伯城外的Springhill Winter Sports Park。
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寻找幸福
邂逅奇妙北极光
图片来自:http://raw-churchill.com
“在半夜时升起了晨曦
这不是太阳设置的宝座
也不是冰封的海洋
这是闪动的火焰”
——罗蒙诺索夫《极光》
这首小诗写得非常震撼而唯美,但,的确不是诗人的夸张,历经寒冷冬夜里的等待、黑暗中充满期待的守候,在看到缀满星辰的天空上方那样极致绚烂和魅惑的北极光舞动的身影时,似乎全身的惊叹都被调动了。
视频来自:Frontiers North Adventure
根据诸多小编也没有看懂的科学分析,据说这个冬天是多少年不遇的最佳极光观赏时期,小编觉得没有必要读懂是因为看极光来马尼托巴就对了啊,太阳粒子比较活跃的情况下马尼托巴的丘吉尔一年三百多天都可以看到极光在夜空绽放。如果你参加Tundra Buggy苔原雪车的极光观赏之旅,不仅可以在温暖舒适的雪车中静候极光到来,还可在等待期间聆听当地导游讲解加拿大北方的传说。
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小镇与苔原
偷去你心的丘吉尔
小镇丘吉尔
图片来自:Frontiers North Adventure
马尼托巴的丘吉尔小镇(Churchill)是世界闻名的北极熊之都,它位于马尼托巴省北部、哈德逊湾(Hudson’s Bay)西岸,是一片北极熊居民数量超过常住人口数量的神奇地带。乘坐着Tundra Buggy苔原雪车来到这做远离尘世喧嚣的北方小镇,与热情朴实的当地居民攀谈、品尝美味温暖的家庭套餐、逛逛散发出浓郁原住民文化气息的工艺品小店…还有,跟随当地人,背着摄影器材和望远镜,前去寻找北极熊等其它极地动物的身影。
极地动物不止北极熊哦,
这一只你认得吗?
图片来自:Frontiers North Adventure
空灵而高冷的北极之旅,相信你一定能因为奇妙的邂逅而热血沸腾,也因为当地人自制的美味薄饼和热巧克力而感到身心温暖。听当地人说,丘吉尔,会偷走你的心~
图片来自:Frontiers North Adventure
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特别想说一句就是其实这个雪车非常舒适,大到惊人的轮胎,为了适应雪地前行遍布深深的防滑印痕,一路前行时随地形变化上下颠簸,俯冲的时候还有一点刺激,车上还很贴心的配备了卫生间~
北极熊陪你入睡
苔原雪车小屋
在全球北极熊之都,没有花上几天时间与这种生物亲密接触一下,是不是感觉有些不过瘾呢?不妨踏上北方边境探险公司(Frontiers North Adventure)前往白熊角(Polar Bear Point)的探险之旅,精心设计的行程使每位游客都得以全身心沉浸在纯美自然的环境中,与北极熊为邻,在极光的陪伴下入眠。
图片来自:Frontiers North Adventure
白熊角因换季时候大批北极熊在此聚集而得名,北方边境探险公司的苔原雪车旅舍就将停泊在这里,你可跟随导游深入神奇的极地冰雪世界,与这种传说中的巨大生物几乎咫尺之遥,甚至当你于清晨的雪车旅馆中醒来,竟会意外发现,几米外一只北极熊正悠然自得地起身,抖落了蓬松毛上的片片雪花。
图片来自:Frontiers North Adventure
这段行程还有一个亮点就是国际北极熊保护协会的科学家将全程随行,为游客娓娓道来北极熊的传奇故事,讲述北极熊的发展与保护。如果你对这一神奇生物很好奇又不太了解,也可以先看看加拿大北极熊完全探秘手册,过一下瘾~
不过说到看北极熊,就不得不提到距离温尼伯下城区仅几分钟车程的阿西尼博因公园动物园(Assiniboine Park Zoo)。公园内的“Journey to Churchill”是最大特色,任何季节前来,都可以在此领略到马尼托巴神秘而奇妙的北极风光,还可通过一条将游客全包裹起来的“玻璃围场隧道(Sea Ice Passage)”毫无间隙地看到北极熊巨大的身躯在头顶游来游去。
图片来自:http://www.churchillwild.com
从北极熊迁徙的季节开始到真正的冬季来临,在哈德逊湾西岸和丘吉尔小镇附近可谓“熊满为患”,它们聪明又动作灵敏,不时出没人类生活地搞一点小破坏,于是当地人在此设立了全球唯一一座“北极熊监狱”。 监狱前身是飞机仓库,表现不好的北极熊们会被关在这里,被监禁30天后,只要“行为良好”就可获释。不过这么可爱的北极熊,即使成为“囚犯”,也不会影响对它们的喜爱吧!
更多信息:
http://zh-keepexploring.canada.travel/places-to-go/churchill
RAW Churchill
与北极之间一整晚的约会
终于介绍到小编最期待的重头戏啦——一家仅仅存在一周的Pop-Up餐厅RAW Churchill!强烈建议先看一小段视频感受一下,画面质感绝对堪比Chef’s Table:
视频来自:Frontiers North Adventure
看过视频是不是感觉超级心动?事实上,正如你所看到的,RAW Churchill是一整晚的精彩体验,你将逐步感受到北极的真实与空灵、旷野古堡的奇遇、星空下的世界级精致盛宴、与北极光的不期而遇…
图片来自:http://raw-churchill.com
傍晚时分乘坐苔原雪车出发,跨越丘吉尔河,前往威尔士亲王堡国家历史遗址(Prince of Wales Fort Historic Site)赴宴。即将享受晚餐的地方是搭建于历史遗址那些古老城墙内部的一座帐篷形状建筑,全透明屋顶,屋内灯光明亮温暖,夜空中星光闪烁,天气好的时候极光耀武,十分奇幻。
图片来自:http://raw-churchill.com
餐厅的食物由温尼伯的世界级厨神Mandel Hitzer主理,新鲜而精致,蕴含着主厨崇尚自然诚意的理念和巧思,相信这茫茫白雪覆盖的北方原野上、如此接近北极圈的星光下一餐,一定成为你旅行中最浪漫和值得铭记的时刻。
图片来自:http://raw-churchill.com
餐后你将继续登上雪车前往更加深入的北方腹地去观赏极光,随行的专业导游不仅会为你一路讲解,还会耐心帮你调试相机,保证你将最美的极光画面记录下来。冬夜寒冷,雪车上随时准备着热饮,为人们祛寒解乏。
图片来自:http://raw-churchill.com
说到美食,想要多说几句,随着城市发展,温尼伯早已成为一座世界顶级的美食天堂。守着加拿大中部广袤而富饶的地域,这里本就不缺乏优质新鲜的食材,逐渐的发展中温尼伯兼容并包,更是吸引了来自全球各地的顶级厨师将创意和新的时尚代入这里。刚刚提到的Mandel Hitzer已经连续几年在温尼伯城内经营每个冬天营业3周的Pop-Up理念餐厅,福克斯国家历史遗址(The Forks National Historic Site)附近的冰场是他为餐厅选定的地点:
Almond-RAW:英国设计师为其2015年开业特别设计的河上餐厅。跨界的创意和融合又何尝不是马尼托巴律动的生气。
图片来自:http://eatnorth.com/
他所开设的餐厅最特别之处在于,餐具也都选用当地设计师的作品,是百分之百的“马尼托巴原味”。
更多信息:
http://raw-churchill.com/
点燃冬日激情
精彩的冬季节庆
图片来自:https://festivalvoyageur.mb.ca/en/
其实,马尼托巴是不仅是这个星球上一个非常漂亮、充满可贵的原生态自然环境的旅游胜地,更是体验世界一流节庆目的地的不二之选,冬季冰雪的妆点下,马尼托巴人以诸如Big Fun Festival、Canad Inns Winter Wonderland等热闹的节庆点燃寒冷季节的激情。其中,每年2月在温尼伯举办的旅行者节(Festival du Voyageur)是加拿大西部最盛大的冬季节庆,还被称为是“世界上最大的厨房派对”,热爱美食的人如果错过这一节庆一定会后悔不迭!
更多信息:
https://www.tourismwinnipeg.com/events/upcoming-events
https://festivalvoyageur.mb.ca/en/
马尼托巴文化之旅
博物馆度过美妙时光
Photo Credit: Robert Linsdell
来源:https://www.flickr.com
在马尼托巴,不仅原野自然产生巨大魅力,文化氛围更具有不可抗拒的吸引力。位于温尼伯的加拿大人权博物馆(The Canadian Museum for Human Rights)是加拿大第一个建在首都以外的国家级博物馆;同样位于温尼伯的马尼托巴博物馆(Manitoba Museum)是省内最大的文化遗产中心;而位于莫登(Morden)的加拿大化石发现中心(Canadian Fossil Discovery Centre)拥有北美最大规模的史前海洋动物化石收藏。
其实今天还是Boxing Day哦!前两天我们发的攻略你用上了吗?请看:剁手攻略 | 原来这些都是made in Canada!
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