称霸墨尔本CBD的Brunch | 凭什么他们能拴住嘴刁又颜控的Local?

2016年12月21日 墨尔本喵喵


所谓生活,最酷的方式只会存在片刻和电视里,我们大多数时间还是在细水长流和懒洋洋的阳光里浪费时光中度过。

想象一下完美的一天,从一不小心睡了个懒觉的节假日开始,约三两朋友一个Brunch真是小编能想到的最不浪费时光的消遣享受了。

而在聚集了最嘴刁的精英人群的墨尔本CBD,这里的早午餐Brunch绝对满足你的味蕾和发票圈拉仇恨的刚需!

 

The Little Mule

9 Somerset Pl. ,Melbourne VIC 3000

周一-周五7:30AM-3:30PM 周六9:30AM-3:30PM SUNDAY CLOSED

这家在萨摩萨特广场街角处的Little Mule感觉就像是为暴走的你准备得不经意的惊喜,店里经营自行车,咖啡,美食。自行车随意又有设计的悬挂在店里,丝毫不浪费空间,而店内的木质桌椅和暖黄的灯光氛围和自行车的工业简约风互补,甚至趋向复古风格。

△必点美食:Latte coffee / baked eggs / buttery banana bread/ smashed avocado

Z


 

Om Nom

187 Flinders Ln,Melbourne VIC 3000

周日-周四 7:00AM-10:30PM 周五周六8:00AM-12:00PM 节假日正常营业

这家下午茶最棒最出名的是甜点,最多人慕名而来的是下图中的小蘑菇Raspberry Fields ~这儿的主厨也是蛮牛逼的,上过 《MasterChef Australia》电视节目……当然餐厅氛围十分有逼格,是非常适合来一次重要约会的好地方,恩,少女心的还有这里靠窗座位可以荡秋千……最最最最重要的是这里的甜点和美食简直就完美的阐述了什么叫美食艺术,随便拿手机啪啪啪都是insta网红大片!对了,这儿的鸡尾酒也是人人称赞的,说是配甜点必备,啊钱包君又要瘦了!

△必点美食:Raspberry Fields/Mixed Berry Hot Cake/ popping caramelia jelly

Cumulus Inc

45 Flinders Lane, CBD, Melbourne

工作日7:00AM-11:00PM  周末8:00AM-11:00PM 圣诞新年各放一天

讲真这家的氛围只能和文艺氛围擦边,十分简约,但是它就好像香港的澳洲牛奶公司餐厅一样,好像一个CBD无线热点一样,任何时候都吸引满满的吃货前往,因食材新鲜、用量舍得、而且美味的综合性价比被local们纷纷称为下馆子的业界良心!这里的培根和吞拿沙拉是必须要尝的,不少吃货表示这是人生吃过最美味的!

△必点美食:Watermelon salad/ Tuna tartare Salad/Smoke Bacon bap/ black barley and a 65/65 egg



Operator 25

25 Wills Street, CBD, Melbourne

工作日7:00AM-4:00PM  节假日9:00AM-4:00PM  每天营业,新年和圣诞各放一天

欢迎来到Insta网红店,在国内常说去喝星爸爸不拍照就浪费了,猫本local去这家店买咖啡几乎都要来咔一张,好像在说你看姐(哥)就是这么享受生活!小编在insta搜#Operator25 出来将近9K条结果,一看图片有种大家在是在竞赛美食摄影大片吗的错觉! 但是光有样子在猫本也是活不下去的,他们家的咖啡不仅人手一杯,hot cake也是最多回头客的一道甜品!

△必点美食:potato fritters / wilted greens /Mocha hotcake/slow roasted tomatoes/café



 Hash Speciality Coffee

113 Hardware Street, CBD, Melbourn

工作日7:00AM-3:00PM  周末8:00AM-4:00PM 圣诞、新年各放一天

小编当时完全是被店外超酷的涂鸦吸引进去,以为只是一间暗黑系性冷淡餐厅,用美食App一搜才知道这也是CBD一间特别热门的咖啡厅,但是吸引人前往的却是他们家的那杯镇店之宝-棉花糖热巧克力!端上来的那一刻,大有一种“奏凯,我要装逼了”的感觉,杯子装的是棉花糖,你需要用一旁的那杯巧克力一层层的浇上去,变成一杯热可可。他们家#标签符号也特别标志,好像在暗示我的上帝顾客,你应该晒下我了的赶脚。啊,他们家的toast也是非常赞的,和热可可绝配!

△必点美食:Fairy floss hot chocolate / Fruit organic toast / pork fritter 


不说了,小编这就打电话叫人了!


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