在过去的24个月中，中国对塔州樱桃种植园的投资大幅提高，至少4个本土种植商联合中国投资者进行果园收购。

由于塔州适宜的环境，再加上樱桃晚熟，令塔州的樱桃收获季正好赶上中国的元旦与春节消费高峰期。此外，塔州的无害虫和无病状态，也令种植商可以将新鲜蔬果通过飞机直运至中国。

同时，为了满足亚洲与中东的巨大需求，并在2020年实现产能翻倍，几乎所有的塔州果园都在扩张。

对此，塔州水果种植商联盟(Fruit Growers Tasmania)的业务发展经理派克(Phil Pyke)表示，“来自中国香港与大陆的需求已超过我们所能提供的产能。”

据了解，来自哈尔滨的中国商人史民全(Min Quan Shi，音译)于2015年初，在Coal River Valley购买了两个樱桃及混合水果果园，并计划将目前占地450亩地的樱桃园扩大两至三倍。

10年前从中国移民到霍巴特的候蓓(Bei Hou，音译)受雇管理这些果园。她称，“塔州樱桃的收获季正好赶上中国新年的送礼高峰。一盒来自塔州的樱桃是最好的节日礼物。”

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SMH