【快炒】180秒的醋溜白菜!

2016年12月15日 布里斯班生活


学、工作、打工。大部分留学生的生活都是在忙忙碌碌中度过。那么什么时候吃饭呢? 做一餐忙活一小时就吃10分钟?划不来啊划不来。

不过美女大厨YUYU可不这么觉得:

大家都觉得炒菜很费时间,可是我不这么认为哟~~~

在这里给大家介绍一道简单易学三分钟快炒的菜—醋溜白菜

所需材料:

白菜叶  2-3叶

食盐 少许

生抽 少许

醋 少许

食用油(色拉油) 少许

香葱 少许

1、将白菜叶洗净,切小段

2、开火,放入油,热锅热油之后放入香葱爆香。

3、这时放入白菜叶、食盐、生抽,用铲子进行搅拌

4、盖上锅盖不动它。

5、待看到白菜水出来之后,白菜变软,关火,加入适当醋。搅拌均匀,即可装盘

你看,是不是很简单呢???

T

I

P

不用动白菜,并且不要随意开锅盖,让锅子热度去把白菜给做软烂。

最后加醋是为了让白菜有脆脆的口感还有就是醋味保留在白菜表面。

【活动预告】

直播预警: 请提前关注映客号 202030645 


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