圣诞的钟声即将敲响，街道边的树上挂着璀璨灯饰，商场里也开始播放暖心音乐。红、绿色为主题的圣诞元素为整个寒冬增添了温暖气息。带上亲朋好友，一起分享节日的喜悦吧！美国运通携手米其林餐厅，邀您共享圣诞大餐！
餐厅位于上海外滩的中心地段，坐落于万国博览群之中，俯瞰浦江两岸美景。以极富法国韵味的风格美食接受挑剔饕客的品鉴，致力于为每一位宾客呈献独到别致的全新法式美食体验。
行政总厨
餐厅的行政总厨Francky Semblat出生于法国普瓦捷市，他在年仅19岁时得到加入Joël Robuchon团队的机会。24岁那年，由于其精湛的厨艺，被委任为澳门Robuchon a Galera的餐厅主厨。后来它重新命名为天巢法国餐厅Robuchon au Dôme。它也被授予米其林最高荣誉，成为港澳地区唯一一家连年获得米其林三星的餐厅。这就意味着Francky Semblat已成为米其林传奇人物之一。
2016 圣诞晚餐菜单
鱼子酱啫哩佐椰菜泥
白松露鸭肝土豆薄片
古老耶芝士舒芙雷配热松露酱
红酒香草龙虾卷
香煎脆皮鯛鱼配嫩洋薊及蔬菜汤
慢煮鹿肉配欧芹慕斯
和牛煮双份鸭肝配晚收波特酒汁和牛肉清汤
杏仁慕斯配茶冻及草莓雪芭
白巧克力雪球配新鲜芒果
美国运通卡会员尊享礼遇
1. 美国运通百夫长黑金卡会员每位赠送奶酪泡芙，每对赠送一份马卡龙礼盒，2016年12月期间于任何时段用餐，每位赠送一杯Veuve Clicquot香槟。
2. 其他美国运通卡会员每位赠送奶酪泡芙，每对赠送一份马卡龙礼盒，若于17:30/17:45时段、或21:30以后时段用餐的，每位赠送一杯Veuve Clicquot香槟。
套餐价格：五道菜：1,388元/人 ( 须另加10%服务费 )；
套餐价格：七道菜：1,888元/人 ( 须另加10%服务费 )
餐厅地址：上海市黄浦区中山东一路18号外滩18号3楼
预订方式：致电美国运通礼宾服务专线或致电餐厅+86-21-6071-8888
更多菜品鉴赏
▲ L'OEUF DE POULE特级鱼子酱伴脆炸温泉蛋
▲ LA BETTERAVE 法式苹果甜菜沙拉配牛油果酱佐青芥末雪葩
▲ LE HOMARD FRITES 香烤原只龙虾配香辣奶油酱及自制幼薯条
名厨Alan Wong对夏威夷特色美味加以现代改良，其独创的各式菜品是对夏威夷丰富文化的完美诠释。Alan Wong's 上海致力于采用顶级优质食材，为饕客呈现最地道的夏威夷风味，在菜品创新的历程中，将夏威夷风味带到上海，希望呈现顶级优质菜品，并从当地风味中汲取灵感。
2016 平安夜圣诞节特选菜单
因为圣诞节是世界性的节日，所以主厨特意在圣诞套餐中加入鹅料理，来体现美式圣诞节的生活习惯与文化，也加入了非常代表亚洲风味的味增汤以及川式元素，以及欧洲意大利的饺子和法式鹅肝。他由衷希望那些在上海有事无法回国过节过节的客人也能品出家乡的味道。
X-mas 特别菜单
自制精选烘焙面包
第一道
自制甜根菜腌三文鱼
俄式土豆煎饼，辣根酱干酪沫，腌鲑鱼子
第二道
焦糖板栗烤土豆浓汤
扇贝波奇，松露奶油
第三道
鹅肝蘑菇意大利饺
蜜渍南瓜 五香熏鸭脯
或
鹿儿岛长尾红鲷鱼
味增芝麻油醋汁，舞茸，玉米
主菜
酥脆烤鹅
葡萄牙香肠鹅肉馅心，夏威夷果牛油炒四季豆，配鹅汁酱
或
川味和牛西冷牛排
XO酱调味薯泥，烤蒜泥蘑菇
甜点
黑森林蛋糕
腌樱桃，蛋酒冰激凌
花式糕点
菠萝肉馅饼，林茨曲奇饼
美国运通会员专属福利
持中国大陆地区发行的美国运通卡预订购买平安夜圣诞节套餐，每桌尊享价值RMB4,000的专属圣诞新年福袋，数量有限，先到先得！
福袋包含：
➢ 著名比利时圣诞巧克力礼盒
➢ 悦惠 Facial Treatment（价值2,000元礼券）
➢ 顶级私人定制洋房旗袍： 娜旗袍年会服装造型礼券（价值2,000元礼券）
➢ Stud Cross Fit (价值1,000元礼券)
套餐价格：1,200元/人 净价，赠欢迎起泡酒一杯
用餐时间：12月24日, 25日晚上17:30-20:00, 20:30-22:30
餐厅地址：上海市静安区南京西路1376号波特曼丽嘉酒店2楼
预订方式：致电美国运通礼宾服务专线或致电餐厅 +86-21-6289-0618
这个圣诞节，和心爱的人一起释放味蕾，和美食相约吧！
