达美乐披萨、肯德基和高乐雅咖啡等餐饮连锁品牌由于餐饮制作不符合安全要求,均受到处罚。
在基础产业部的官网上,悉尼和新南威尔士州数千家零售企业受到了“点名批评”。
位于莫斯曼市下北区的达美乐披萨,由于未能按照清洁标准进行设备维护而收到了罚款通知。
史卓菲区的高乐雅咖啡,由于没有在正常温控下合理放置危险食品而收到罚款通知。
位于SouthTamworth的肯德基,由于在食品制作流程中没有进行必要的污染预防措施而受到处罚。
处罚金额均为880澳元。
在食品监督所列出的处罚名单中,位于Moorebank的比尔鸡肉店铺受到3.4万澳元的处罚,原因是在食品安全和设备检修等方面均不符合食品安全项目监测的要求。
新南威尔士州食品监督所公布的处罚名单中,包括在过去30天内受到处罚的海鲜店、面包房和其他类型饭店。
基础产业部长NiallBlair表示,2008年以来共有超过7000家食品零售企业出现在处罚名单上。
2009/10年度是食品业商家受到“点名批评”最多的一年,至少有3.4%的企业上榜。
“很高兴,新南威尔士州绝大多数的食品企业都是安全的。”
“我们要赋予消费者选择安全健康食品的权利。”
“消费者日益关注食品的来源,并且要求商家确保食品的制作流程是安全的。”
2008年以来,“点名批评”网站浏览量累积超过1100万次。
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