央视受访大厨携新店“锅先生”即将登陆悉尼Chatswood!看着就好吃到让人想搬去做邻居!期待爆表!

2017年07月25日 今日悉尼



最值得期待的中餐新店“锅先生”


8月8日悉尼Chatswood盛大开业!


这则消息可谓是悉尼吃货圈最劲爆的新闻了,


Why?


要知道他们家的大厨Vincent雷建斌先生


可是悉尼超一流的创意中餐大厨,


现在Vincent离开了之前创设的品牌店,


重新出发并且创立了自己的全新的品牌,


往后“锅先生” 将会是Vincent


唯一主厨料理的餐厅,


你说期不期待?!


Chatswood新店“锅先生”

8月8日正式营业!


大厨Vincent为了筹办自己的新店,特地花了近一年的时间去了美国、中国等地实地考察取材,这次带着他的全新的独立品牌“锅先生”回到悉尼,落户国际化的高端社区Chatswood,又给悉尼的吃货带来了全新的创意中菜,回归两年前的创业初心,让中餐回归原有的味道!


“锅先生”新店会选用更多更地道的食材,例如新餐厅用的面粉就是专门从中国进口的西北莜面,新菜式里也会融入更多高端食材,如黑松露、鱼子酱、鹅肝酱、海胆这些西餐日料里才会出现的食材也会结合到中餐里,光是想着这些食材怎样结合中餐就让人觉着会流口水!



新菜品会按照Vincent雷建斌勿忘初心的经营理念、产品定位依然大众化、菜品质量精益求精、优秀的门店体验带给悉尼的各位吃货们!


锅先生的名字由来


“锅先生”名字的由来可不简单,Vincent雷建斌希望通过自己的专业技术,用石锅、铝锅、铁锅、高压锅等等不同的锅子把不同的美食演绎成一道道让顾客从视觉、味觉上盛宴! 



一些新菜品的震撼预告

↓↓↓


墨鱼汁饭2.0


金沙茄子


碳火红酒烧汁玫瑰羊排


记忆中的小排


锅先生陈皮鸡


石锅将军肚丝


脆皮香蕉澳带(上面的蝴蝶是用威化纸做的 可以食用)


舌尖上的一把手


火焰黑松露生炒鳝鱼饭


锅巴粒粒香


会跳舞的茄子


星洲汁配当红钢管鸡


石锅秋葵爆牛舌


石锅xo酱爆墨鱼仔


新闽菜雪花荔枝肉


米其林豆腐


沙拉冰草


光是看着都让人觉得兴奋!一下出了这么多款原创新菜,黑松露结合鳝鱼的炒饭究竟是怎样的一种味道?鹅肝酱与摩登巴巴究竟有怎样的碰撞?记忆中的小排究竟能让人回想起多少感动?


另外,冰草在西餐中比较常见,但目前悉尼所有的中餐厅只有Chatswood锅先生供应!


除此以外,菜品里由Vincent原创的的墨鱼汁饭和金沙茄子也都有了美味升级,这些都是在太让人激动了!


让我们8月8日相聚在Chatswood新店“锅先生”


一起来探寻悉尼最棒的美味!



Mr.Stonepot 锅先生

8月8日正式开业

地址:18/427-441 Victoria Ave Chatswood


(本文由广告客户提供)


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