【美国贝佳Club】专栏作家：王俭美（文字/摄影） /Amy编辑
摄影：王俭美（下同）
贝佳君：中国成都有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称，文化历史悠久。被誉为“世界水利文化的鼻祖”的都江堰，是全国著名的旅游胜地；蜀绣、蜀锦、川剧、茶艺是成都文化非常重要的组成部分；成都小吃风味独特、品类繁多，令人垂涎。让我们跟随本帖作者一起，走进成都，品味历史，体会特别的“巴蜀文化”。
成都宽窄巷
宽窄巷子由宽巷子、窄巷子、井巷子
三条平行街道构成
青黛砖瓦的仿古四合院落
是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道
与大慈寺、文殊院一起
并称为成都三大历史文化名城保护街区
摄影：王俭美（下同）
王俭美：成都宽、窄巷。由衷感谢黑龙江大学学生、好友李森贤伉俪、谢教授、一应“童鞋”盛情款待。成都慢生活、靓妹子、美食、茶馆&地方剧，一道靓丽的风景线。想起美学家蒋勋的话，美是一种选择，甚至是一种放弃，而不是贪婪；有时候，美感，反而是在大家都快的时候，你慢下来了。
“宽窄重门”是一个古老的门，古老青砖堆砌的门洞有四层，在深深的门洞内有已斑驳的木门，尽显了历史的久远与神秘。门里是什么？谁也不知道，它以自己的姿态，独守着属于自己的秘密。
成都茶馆
贝佳君：有句老话说，北京衙门多，上海洋行多，广州酒店多，成都茶馆多。全民坐茶馆，真是成都最有特色的风景，无长幼无阶级，任何人都可以找到适合自己的茶馆，或喝茶读报，或围坐搓麻，最享受的还会请舒耳郎掏掏耳朵捏捏肩颈，喝茶对成都人来讲，可真是一等一的大事了。
宽窄巷子里的老茶馆——这片儿历史文化区里的老院子可不少，这家比较典型。老壶、新碗儿，掌壶人娴熟的在忙活儿着～～
在茶馆儿里也能睡得这么香么？
在这里发呆，估计会有一种穿越的感觉
历经沧桑的老成都生活
似乎就是这样的～～
“老成都”们三五人一桌儿
泡一碗茶，聊一聊生活琐事
偶尔端起茶碗喝两口
可能我们喝的不是茶
是寂寞……
我们看的不是风景
是思念……
茶馆推荐：
蜀风雅韵、大慈寺茶馆、鹤鸣茶社、顺兴老茶馆
川剧
贝佳君：川剧，是四川文化的一大特色。成都，是戏剧之乡。川剧剧目繁多，早有“唐三千，宋八百，数不完的三列国”之说。川剧表演生活气息浓郁，生动活泼，风趣幽默，为了更好地塑造人物，川剧艺人创造了变脸、藏刀、钻火圈、开慧眼等许多绝技，表演时火爆热闹，新奇有趣，形成川剧的一大特色。
摄影：王俭美（下同）
图片来自网络
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成都美食
贝佳君：成都有很多让外地人艳羡的东西，慢生活、美食、美女、美景……这其中当然首推成都的美食。成都就象一个巨大的美食城，历史悠久、品种繁多；麻辣鲜香、百吃不厌、口齿生津的火锅；热辣红艳、回味悠长、推陈出新的川菜。
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放眼望成都，城市的东西南北，餐饮一条街比比皆是，让你从天亮吃到天黑，从春天吃到冬天，这就是美食的成都，这就是成都人的幸福年华。
手艺人
贝佳君：中国有句老话说得好：“三百六十行，行行出状元。”对一位手艺人而言，手里的活儿可以说是他们一生的事业，把活儿做到行内最好，那将是手艺人的骄傲。
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摄影：王俭美（下同）
宽窄巷子攻略：
宽窄巷子吃什么？1. “茶马古道”。接地气的用餐环境，在人来人往的巷子里撸上两串羊肉，吃一大盆地道的成都干锅兔头，让许多游客直呼过瘾。 2. “上席”。上席的院落从前是学校，天井内别出心裁地用泡菜坛子做成夜灯。店内卖的是新派川菜，推荐竹荪肝膏汤，青筒鱼。 3. “百力咖啡”。前厅喝咖啡，后院品私房菜；前厅的玻璃房子让你想着巴黎，后院碧池里的北斗七星让你进入道家氛围。
宽窄巷子玩什么？ 1. “陆福会所”。在会所观看难得一见的变脸，滚灯，京剧等特色曲艺表演，会让你对成都有更深层次的了解。 2.“ 胡里”。成都的人气夜店，玩的是风雅的院落文化和激越的夜场文化。 3.“白夜”。瞿永明的酒吧和艺术集散地。这里会定期举办视觉、诗歌、电影类先锋展览和讲座。
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