《我的前半生》成为了近期最受关注的电视剧,身边的小伙伴不断地向旅业菌安利这部剧。旅业菌费解了,怀着好奇的心开始追剧,啊!中毒了,看到无法按下暂停键。
追剧追到停不下来,但也并不妨碍小编这个大吃货的判断能力。陈道明大叔饰演的日料店老板老卓,会花心思为客人准备最好的食材,真是一边追剧,一边流口水!
那假设老卓在剧中开的是一家新西兰风味餐厅,哪些食物能够成为他店中的招牌呢?剧中人物会中意哪一款新西兰美食呢?当新西兰美食遇上《我的前半生》,精彩马上开始哦!
奶油水果蛋白酥
洛洛
甜品靠着蜜糖的内心,色彩缤纷的外表,俘获了一批批的少女心,哪个女生忍心对眼前的甜品果断“Say No”?剧中活泼可爱的90后单亲女孩洛洛在老卓的酱子日料店里打工,还对充满神秘色彩的老卓心生爱慕之情。可爱的萝莉吃上一口心上人亲手做的甜品,心里别提有多美滋滋了。
Source:www.recipetineats.com
奶油水果蛋白酥(Pavlova)是标志性的新西兰特色甜点。它是一种类似蛋白酥皮饼的蛋糕,用蛋清做的酥皮,配以松软的馅料,覆盖上一层鲜奶油,并点缀以水果作装饰。当你吃下一口,新鲜时令水果的酸甜,奶油的甜腻,搭配酥脆的外皮和像棉花糖一样柔软甜蜜的内芯,将赋予味蕾不一样的奇妙体验。
Source:www.bbc.co.uk
Source:www.foodlovers.co.nz
旅业菌美食探路
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Orbit 360° Dining
在奥克兰(Auckland)任何地方,矗立云端的天空塔(Sky Tower)都入眼入心,328米的高度使它当之无愧成为了奥克兰的标志性建筑。搭乘电梯直达天空塔的52层,到Orbit餐厅享用奥克兰的最high美味,360°俯瞰奥克兰的迷人美景,是一次值得尝试的体验。 餐厅供应的奶油水果蛋白有独特的口味选择。
Source:FB | @Orbit 360 Dining
旅业菌小贴士
地址:Level 52, Sky Tower, Corner of Federal and Victoria Streets, Auckland
联系方式:64 9 363 6000
官网:
www.skycityauckland.co.nz/restaurants/orbit
营业时间:
午餐 周一-周五 11:30-14:15
周六-周日 11:00-14:30
下午茶 周六-周日 14:30-16:30
晚餐 周一-周日 17:30-21:30
Tips: 1. 预订是必须的,可以提前至官网或打电话预订座位。
2. 餐厅有着装要求,建议不要穿着过于休闲去用餐哦!
3. 官网有中文页面。
4. 每位客人的用餐时间不得超过2小时。
5. 因为装修,餐厅将在9月4日-10月19日短暂关闭,大家要留意一下时间。
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Mona Vale Homestead & Pantry
莫纳谷宅院(Mona Vale Homestead)有5公顷的花园,有机会观赏到粽粽流淌的雅芳河(Avon River)美景。餐厅正位于宅院中心,餐厅的奶油水果蛋白酥是声名远扬的人气美食,将外皮酥脆、内陷松软的经典蛋白酥与美味浆果巧妙地融于一体,很多游客更是慕甜点而至。
Source:FB | @Mona Vale Homestead & Pantry
旅业菌小贴士
地址:40 Mona Vale Avenue, Fendalton, Christchurch
联系方式:03 341 7450
官网:
www.monavale.nz
营业时间:
周三-周日 9:00起营业
Tips:可以提前至官网或打电话预订座位。
毛利窑烤
罗子君妈妈薛甄珠
在毛利人的传统饮食文化中,有一种名为“窑烤”(Hangi)的特色烹调方式。品尝一顿毛利窑烤大餐,感受热情的毛利文化,是前往新西兰不容错过的体验之一。性格热情奔放,喜欢跳舞的罗子君妈妈薛甄珠能拒绝这个诱惑吗?
Source:@ Chris Williams
食材包括肉类、海鲜和各色蔬菜,丰富的食材选择,非常适合妈妈们,饱餐一顿的同时还能感受异域文化,一举两得。吃饱喝足以后,或许还可以和毛利人热舞一曲哦!
Source:@Sarah M Stewart
Source:www.newzealand.com
旅业菌美食探路
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Te Rā + Kai Ngāwhā
“毛利之乡” 罗托鲁瓦(Rotorua)是品尝这道特色美食盛宴的最佳去处之一,蒂普亚(Te Puia)设有专门的窑烤体验路线,想要体验窑烤美食的小伙伴们,千万别错过哦!
Source:FB | @ Te Puia - Rotorua, NZ
旅业菌小贴士
地址:Te Puia, Hemo Rd PO Box 334, Rotorua 3040
联系方式:64 7 348 9047
官网:
www.tepuia.com
营业时间:
夏季 每日8:00-18:00
冬季 每日8:00-17:00
价格:
成人 NZD 99
儿童(5-15岁) NZD 75
家庭(2位成人和2-4个儿童) NZD 268
Tips:游览团11:00点出发,包含窑烤午餐。
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The Hangi Shop
距离奥克兰大约30分钟车程,The Hangi Shop经营着将传统毛利窑烤和现代烹煮风格相结合的餐食。如果你没有时间去罗托鲁瓦体验传统窑烤,这家餐厅也是非常不错的选择。
Source: www.hangishop.co.nz
旅业菌小贴士
地址:583 Great South Road, Otahuhu
联系方式:64 9-276 2267
官网:
www.hangishop.co.nz
营业时间:
周一、周日 11:30-19:00
周二-周六 10:30-20:30
青口贝
罗子君
新西兰青口贝生长在阳光充足,且未经污染的纯净海域。只需简单清洗,就可以拿去烹饪。罗子君并不擅长料理,只需简单地把青口贝放到平底锅焖熟,便能尝到新鲜原味。厨房“新手”罗子君第一口便会爱上这款海洋美味。
Source:FB | @ marlborough_tour_company
迎着微微的海风,一口鲜美多汁的贝肉,一口清新爽口的长相思,就希望这么一直航行在海上。
Source:FB | @Marlborough Tour Company
Source:FB | @ marlborough_tour_company
旅业菌美食探路
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Greenshell Mussel Cruise
马尔堡(Marlborough)是新西兰重要的青口贝产区,参加青口贝巡游是会让你食指大动的难忘体验!想象一下在游轮上直接享用现蒸的青口贝,佐一杯马尔堡长相思葡萄酒,堪称美食美酒的绝配。
Source:FB | @Marlborough Tour Company
旅业菌小贴士
联系方式:64 3 577 9997
官网:
www.marlboroughtourcompany.co.nz
营业时间:全年运营(圣诞节关闭)
价格:
成人 NZD 135
儿童(5-15岁) NZD 45
0-4岁儿童免费
Tips:1. 整个巡游时长3小时。
2. 最低出游人数为2人。
3. 6月-9月,4个人及以上预订可以获得20%折扣。
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The Mussel Pot
这家是马尔堡地区标志性餐厅,专做各式美味的青口贝和海鲜,至今已经营业了20多年,是许多游客到马尔堡地区必吃的餐厅之一。
Source:www.themusselpot.co.nz
旅业菌小贴士
地址:73 Main Road, Havelock, Marlborough Sounds
联系方式:64 3 574 2824
营业时间:冬季关闭,9月份开始重新营业。
官网:
www.themusselpot.co.nz
Tips:1. 每年的12月-1月,12:30-14:00是热门午间用餐时间,大家要合理安排用餐时间。
2. 团队用餐需要提前预订,致电64 3 574 2824或发邮件[email protected]订位。
羔羊肉
陈俊生
新西兰的羊咩咩们都放养在开阔的天然牧场上,并以茂盛的有机青草作为饲料。这里的羊肉脂肪含量低,肉质细嫩口感鲜美,同时富含蛋白质,有多种的养生功效,是陈俊生这样兢兢业业,需要经常加班人群的不二之选,既能补充营养还不用担心发胖。
Source:www.starchefs.com
新西兰的羊肉肉质柔软,常被用来做羊排,是新西兰最普遍的菜色之一。羊肉以香草腌渍,再炭烤或嫩煎,佐以酱汁,嚼起来鲜嫩无比。
Source:蚂蜂窝@喵小姐拳打镇关xi
Source:蚂蜂窝@爱拉
旅业菌美食探路
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Azabu
餐厅入选《METRO》杂志2017年度奥克兰最佳50家餐厅之一,烤羊排是它家的人气美食。点上一份带有日式风味的羊排,特色风味定会让你眼前一亮。
Source:www.azabuponsonby.co.nz
旅业菌小贴士
地址:26 Ponsonby Road, Grey Lynn, Auckland
联系方式:64 9 320 5292
官网:
www.azabuponsonby.co.nz
营业时间:
周一-周二 17:00至深夜
周三-周日 12:00至深夜
Tips:1. 预订6人及以下的座位,可以登录官网,使用网上订座系统进行订位。
2. 预订6人以上的座位,需要致电09 320 5292 或发邮件到[email protected]进行订位。
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Pedro's House Of Lamb
TripAdvisor猫途鹰上皇后镇(Queenstown)地区排名第4的餐厅,供应高品质的新西兰羊肩肉。羊肩肉与迷迭香和大蒜一同烘烤,吃起来芳香四溢。
Source:FB | @Pedro's House Of Lamb
旅业菌小贴士
地址:47 Gorge Road, Queenstown 9300
联系方式:03 441 4526
官网:
www.pedros.co.nz
营业时间:
每日 12:00-21:00
Tips:餐厅在奥克兰,基督城均设有门店。
炸鱼薯条
平儿
炸鱼薯条是英国人的传统美食,在新西兰也备受当地人的喜爱。鲜甜软嫩的鱼肉外皮炸的酥酥脆脆,搭配同样香脆可口的薯条。挤上柠檬汁,亦或是沾上各家的特制酱料,保准平儿一口口停不下来。
Source:www.seafoodnewzealand.org.nz
Source:INS | @Wellington_NewZealand
旅业菌美食探路
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Mt Eden Village Fish Shop
这家炸鱼薯条店早在1939年开始营业,是一家奥克兰的老字号餐厅,还曾被《METRO》杂志评选为奥克兰最赞的炸鱼薯条餐厅。虽然店面不大,但总是顾客盈门。
Source:FB | @Mt Eden Village Fish Shop
旅业菌小贴士
地址:438 Mt Eden Road, Mt Eden, Auckland
联系方式:(09) 630 9003
官网:
mtedenvillagefishshop.co.nz
营业时间:
周一-周四 10:00-20:00
周五-周六 10:00-21:00
周日 15:00-20:00
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Mt Vic Chippery
这家炸鱼薯条店在TripAdvisor猫途鹰上评分很高,是一家惠灵顿(Wellington)的热门餐厅。为了确保新鲜,店家坚持做渔民手中直接采购食材。美味的鱼裹着面粉被炸得外酥里嫩,令人食指大动。店内其他的海鲜食材也值得一试,海鲜爱好者记得不要错过哦!
Source:FB | @The Chippery
旅业菌小贴士
地址:5 Majoribanks Street Wellington, 6011
联系方式:04 382 8713
官网:
www.thechippery.co.nz
营业时间:
周一-周四 12:00-20:30
周五-周六 11:30-21:00
周日 11:30-20:30
Tips:1.店家还提供外送服务,可以登录官网订购。
2.在惠灵顿市区还有一家分店-Thorndon Chippery,大家可以考虑自己的行程 ,选择任意一家前往。
新西兰除了纯净的风景
还有令人大饱口福的美食
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下期还将有更多的新西兰人气美食推荐,想知道贺涵,唐晶中意哪一款新西兰美味,敬请期待哦!