深夜让人念念不忘的,除了美食还有啤酒,没有什么比这更惬意了!

2017年07月30日 这里是美国



夏天,易乏易燥、火气攻心,最难将息。
这时候,一杯冰爽的啤酒下肚,
只想发出一个大大的

~”

为了抿一口那冒着泡沫的甘醇啤酒,不辞辛劳山南海北的去旅行也就没什么奇怪的了。

对于夏日里最爱的啤酒,你对它了解又有多少呢?那些知名的啤酒之城和世界啤酒之最,我们一起走进它~

德国 慕尼黑

慕尼黑举行的长达16天的啤酒节,每年的啤酒节会为帐篷里的人们提供多达700万升的啤酒和很多巴伐利亚特产(像小香肠、饺子和鲭鱼)。

加拿大 蒙特利尔

初夏,Mondial de la Biere提供上百种来自全球和加拿大的啤酒,顺带还有为啤酒爱好者准备的相关活动、研讨会和配对车间。

爱尔兰 都柏林

吉尼斯黑啤储藏室是爱尔兰非常欢迎的旅游地点。人们可以进入世界上最大的玻璃酒杯建筑去了解吉尼斯黑啤的历史。还可以在Gravity Bar的顶楼品尝一杯上等的佳酿。

世界排名第一精酿啤酒---比利时的Westvleteren





只有亲自去比利时St. Sixtus修道院才能买到。提前电话预订,听说可以买两箱;或直接去修道院门口修士开的咖啡厅买,一个人一天只能买一箱(6瓶)。

其他地方的人真的是一金难求,想买都买不到。

最纯净的啤酒---来自南极冰川的Antarctic Nail Ale





Nail Brewing’s Antarctic Nail Ale是世界上售价最高的啤酒,500 ml装售价1850美元(12000元左右)。


所用水来自于南大洋冰山一块融化的南极冰,限量生产30瓶。由海洋守护者协会利用直升机采集并带回,因此号称世界上最古老最纯净的啤酒。

酒精度最高的啤酒---蛇毒brewmeister snake venom





酒精度67.5%,来自苏格兰。如此高的酒精度,不是采用蒸馏酒的方式,而是采用冷冻法,当温度降低到水结冰,酒精还是液态,移除水后就得到了高酒精浓度的啤酒。

啤酒拍卖史最贵---16000美元一瓶的Lowebrau





在1937年5月被迫在纽约莱克赫斯特着陆并付之一炬的德国兴登堡号飞艇遗骸中找到的一瓶大瓶装Lowebrau,虽然遭受了烈火烘烤却依然密封完好。


修复后由史密斯先生签名后被拍卖,被卖到16000美元的价格,创下了世界上最贵的啤酒新纪录。

最苦的啤酒---HOP(吉尼斯纪录)





彼得•福勒从1975年就开始酿造啤酒,现在是Pitstop啤酒厂的老板,他们酿造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒,因其被评定达到国际苦味标准323度,而成为世界上最苦的啤酒。 

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啤酒界是一个充满了各种传奇和惊喜的“王国”,夏天最爽的事情,无非是吃吃烧烤,豪迈的喝喝啤酒,和朋友三五小聚一下。


秋林格瓦斯,一个颇具地方特色的小众啤酒饮品。

▲口感细腻,颜色诱人,风味独特

一千多年前,俄罗斯商人将客人掉在桌上的面包渣收集起来发酵出美味的格瓦斯,盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家,并慢慢引入到哈尔滨。

▲烤出麦香四溢的面包,经二次烘烤、切碎、发酵制作出格瓦斯原液

以俄式大列巴面包为发酵基质,揉出的面包香,保持传统工艺,每天3000个3.4斤重的大列巴需要60名专职工人手工揉制。

区别于其他饮料如碳酸饮料、草本饮料、酒精饮料的发酵饮品,具有非常独特的口味。


▲冰镇4℃饮用口感更佳

格瓦斯它是低度酒精饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。酸甜适度,口感清香,很独特的软饮料。

▲350ml*12瓶装,俄式大面包发酵饮料

当你每天回到家,能有一瓶这样的饮品,你还会抱怨自己的工作吗?

那就边喝着这些美味的夏日饮品,边生活吧~~毕竟明天依旧是新的开始~~~

秋林格瓦斯

心动价:仅售39元包邮

350ml*12瓶

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