在这里，发现不一样的澳洲
导语：“采菊东篱下，悠然见南山”的田园生活对忙碌的现代人来说是可遇而不可求的。毕竟，房贷车贷还有水电煤气网等一大堆账单都在等着我们。所以，能够跳出喧嚣、回归淳朴生活方式的人是有智慧的，也是有勇气的。
澳洲的高福利是全世界都有目共睹的，然而羊毛出在羊身上，其高税收高物价也让不少人感觉亚历山大。
有不少人都抱怨，澳洲的水、电、网络费全球最贵没有之一！前一阵澳洲最大的供电商宣布涨电费后，有些家庭竟然决定要改用蜡烛照明！一来节约电费，二来节约修理费，毕竟找人换个灯泡修个电表的功夫，100多刀就没了！
对于普通家庭，即使过着平淡的生活，可衣食住行、柴米油盐这些日常开支也是省不了的。
且不说澳洲人又慢又懒的习性，就算是全职工作的勤劳小蜜蜂，如果只拿平均水平薪资，缴缴税再付完水电网络等各种生活账单，钱包君就已经瘦得不成样子了。
要是不花钱就能吃饱喝足就好了！还别说，真有这样的好事儿。
不信？小花带诸位去咱们隔壁的新西兰大兄弟家看一看。
因为一次偶然而做出的决定
新西兰Whanganui有一个6口之家，Harvey夫妻和4个孩子。本来他们也跟普通人一样，过着循规蹈矩的平淡生活。
直到有一天小儿子Ashton被发现患上了乳糜泻。这是一种慢性过敏病症，患者无法消化含麸质的食物。
虽然经过治疗，Ashton恢复了健康，但是女主人Lydia Harvey和丈夫Matt却开始思考一个问题：一直以来吃得很健康，但是孩子为什么还会生病呢？
他们仔细研究了加工食品的成分，才发现很多食品其实都不是健康的。
这可怎么办？
Lydia算了一笔账：一家人每周在食品上的开支有400元，除了房贷，这是最大的支出了。每个月她的薪水也就只能够全家吃饭而已。
现在又有了食品安全和健康方面的考虑，于是Lydia一家做出了一个惊人的决定：以后不买加工食品了，所有的东西自己动手做！既节约开支，又健康环保。
周围的朋友都觉得太疯狂了，难以实现，可是Lydia一家对此非常坚定。
令人艳羡的田园生活
说干就干，Lydia和Matt开始在房前屋后开园种菜，圈地养鸡。
他们日出而作，日落而息，孩子们也乐于参与进来搭把手。
一家人看着自己亲手种下的小苗茁壮成长，小鸡一天天长大下蛋，劳动的喜悦溢于言表。
无需去市场讨价还价，也不必担心食品是否天然健康。
要做饭了，去田里挖几把带着露珠的青菜，
口渴了，去树上摘几个闪着诱人光泽的果子，
没事儿逗逗小鸡小猫小狗
再去花园里侍弄侍弄鲜花，采几枝装点幸福的生活，什么紧张压力全都抛之脑后。
以物易物
勤劳善良的Lydia一家收获颇丰，就想到了邻居们。他们把多余的水果、蔬菜、鸡蛋、烤面包等免费赠送。
没想到人们也投桃报李，两下欢喜。
Lydia Harvey开始相信一句箴言：送出去的总是会还回来的。
为了维持这种田园生活，也为了让家人吃的更加多样化，她开始了正式的以物易物。
除了辛勤种植、养殖之外，有些不能自制的东西，比如面粉、唐、盐、调味料等，Lydia就拿多余的东西去跟别人交换。
比如她用鸡蛋换奶酪，用烘焙食品换日杂用品，还通过帮助别人做园艺和家务等换取肉类和其他蔬菜。
而周围的人们也乐于接受这样的交易方式，邻里感情更好了。
收获满满的快乐
自从放弃了购买食品后，Lydia一家的支出大大减少了。当然，酒类、猫粮、狗粮等还是买的。不过他们又制定了交换计划，将来会逐步减少这些方面的开支。
他们还在脸书（Back to Basics）上分享了他们的饮食改变历程，比如如何制作不含麸质的食物，如何削减开支等，向我们展示了“自己动手丰衣足食”的真谛。
他们或种植，或制作，或养殖，不放过任何一个可能利用的机会，让家人的生活更健康更精彩。
而且，在节省开支的同时，他们也收获了很多。
每一次给予别人或收到回馈都能一家人开心不已。
每一次邻里交流都感觉是那么的亲切温暖。
更重要的是，孩子们从中得到了劳动和分享的快乐。
2017年2月1日，这家人已经32天没有买过任何食物了，他们为此还小小庆祝了一把。
而他们现在正在努力的目标是：1整年都不花钱买吃的！
澳洲的伙伴们，羡慕了吗？其实，咱们大澳洲也有类似的事哦（详见：在喧嚣的现代社会，澳洲一对网红夫妻将生活过成了陶渊明的诗！）
所以，只要有心有胆，精彩并不遥远。
至于在祖国的朋友们嘛，首先你要有个可以养鸡种菜的院子……
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