说起澳大利亚，

大家一定会想到它那肥美的海鲜吧~~~

今天！

我们《东奔悉跑》剧组

要带大家去看一看的

就是这家做海鲜蒸锅非常出名的湘菜店，

在悉尼那可是无人不知无人不晓的

---

湘聚缘！！！

迫不及待想要看个究竟么~

那就戳下面的视频收看本期《东奔悉跑》吧！

▼▼▼

贴心的小编先来介绍一下~

什么是海鲜蒸锅？

海鲜蒸锅起源于广州顺德

原理是利用水蒸气循环

来蒸熟食物

一般温度要达到125度

让高温锁住新鲜食材的水分

以保持海鲜肉类的天然味道~

激发食材的自然醇香！

哇~~~~~

小编都要忍不住流口水了！

一般海鲜蒸锅都是一锅两食

火锅上层摆放海鲜肉类

底层放上米和高汤

海鲜在蒸熟过程中，

其鲜美精华融入到锅底汤中，

让海鲜盛宴之后的粥

也变得粥香汁浓，美味可口！

终于要开始吃啦~

开始前，

小编温馨提醒！

一定要准备好纸巾擦口水吧！！

我们的主持人Vito耐不住内心的寂寞~

于是

叫来一位美女食客，Phoebe

一起共享海鲜盛宴~~

好啦，

正式开吃！

第一步

选择粥底

有好几种不同的选择哦

而我们今天的选择是 ▼▼▼

排骨玉米萝卜粥底~

哇！听着就好养生哦！哈哈

因为放有驴骨在里面，

具有补气之功效~

营养满分哦！

第二步

蒸海鲜

美女说了，

通常~

我们第一个要么蒸生蚝

要么蒸pipi

因为是最好吃哒！

而且还是必点菜哦！

而且啊，

不懂菜什么时候会熟的童鞋们！

（就是小编本人没错了。。

每次吃火锅，都得问边上小伙伴几百遍熟了没）

有福啦！

这家餐厅的桌子带有

自动计时器，

不需要我们自己看表的哦

你蒸什么东西，

就自动配有多少时间

都是由电子系统控制的~~

如下图

▼▼▼

打开盖子，

就能闻到满满的香味溢了出来~~

经理推荐啦，

吃生蚝的时候可以蘸芥末酱

而且啊，

这还不是普通的芥末酱哦~

是由清酒和芥末调至而出哒~

所以配贝壳类的东西会很好吃

第二锅！pipi！

▼▼▼

当然啦，除了生蚝和pipi

千万别错过了小龙虾哦~

还是由昆士兰空运到店的哦！

▼▼▼

还有各种活鱼活虾活螃蟹~~

▼▼▼

最后，

送上餐厅的地址哦:

湘聚缘

653 George St, Sydney

还等什么呢~~

寒冷的冬日，

赶紧去尝尝原汁原味的健康蒸锅吧！

（难道我们的女嘉宾和主持人有着神秘关系？）

快戳视频！！

▼▼▼

祝大家周末愉快~~

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