加拿大移民快速通道(Express Entry) 最新第67轮(7月12日,2017)
分数已出
邀请人数共3202人,最低分数440。
6月28日上一轮
邀请人数3409人,最低分数449
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文章来自:加拿大旅游局
品尝英国女王最爱的美食
Credit:Kitchen by Brad via Instagram
Credit:Kitchen by Brad via Instagram
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这些佳肴都是艾伯塔省埃德蒙顿市(Edmonton)著名主厨Brad Smoliak的现场作品,鲜嫩欲滴的艾伯塔省特产牛肉配上当季时蔬,在Brad的烹调魔法之下被激发出令人不可抗拒的滋味。Brad是一个真正的热爱着美食的男人,他坚持选用本地新鲜食材,悉心地经营着一家自己的美食厨房,做出的菜品连英国女王都赞不绝口,还为温哥华和伦敦两届奥运会特供过美食。
Credit:Expedia英文网站
Credit:coffee heart via Flickr
我们的这场美食之旅的第一站,就是Brad的美食厨房(Kitchen by Brad)。品尝过顶级美味后,出门行走在老斯特史科纳( Old Strathcona)之中,这里是埃德蒙顿最古老的街区,红色的砖石结构建筑与墙体涂鸦相互辉映,让人在迷离之中嗅出一丝怀旧气息。紧接着你还可以品尝到浓醇的咖啡豆、从埃德蒙顿郊外农场果树上新鲜摘下的水果及其制成的各类甜品和艾伯塔省的特产野牛肉。旅程将在草原花园中的烧烤长桌晚宴中结束,夕阳烧红了天际,葡萄酒的香气一定会让你流连忘返。
Edmonton food tours:
https://www.edmontonfoodtours.com/tour/
此生难忘的蒙特利尔味道
Credit:Schwartz’s Deli via Instagram
蒙特利尔(Montreal)有很多代表性的美食,如果你跟随着这场旅程把它们吃了个遍,那么这将会是一次你此生都难忘的味觉体验。Schwartz’s Deli是此行的第一站,他家的熏肉三明治蒙特利尔城无人不知,鲜嫩多汁的肉夹在松软的面包和丝滑的芝士之中,简直是肉食爱好者的天堂!当年席琳迪翁就是因为太爱吃还入股了这家店。
Credit:mlla0506 via Flickr
Credit:permile via Instagram
紧接着,我们将去往 La Banquise品尝鼎鼎大名的肉汁芝士薯条(Poutine),这里足足有30种不同的味道供你选择,加上龙虾肉还是配上鹅肝酱,是一个值得思考的问题。吃够了肉食之后,让我们到 Fairmount Bagel尝尝百吉饼(bagels),这是一个很有声望的百年老店,蒙特利尔的百吉饼相比于其他地方的更加紧实有韧性,外皮金黄酥脆撒一层芝麻,内里又入口回甘有嚼劲,想想都让人口水直流。
Credir:noticla via Flickr
天色稍晚的时候我们将来到让·塔隆市场(Jean-Talon Market ),新鲜果蔬的香气弥漫在这个北美最大的市场中,这里绝对是一个当地特色产品聚宝盆。你可以看到各色各样的奶酪熏肉、五彩缤纷的果酒以及自家特制的蜜饯果酱等,买上一些作为伴手礼也是不错的选择哦。
A foodie’s guide to montreal:
https://www.mtl.org/en
与你共赴一场浪漫晚餐
Credit:Whistlerplat via Instagram
说到惠斯勒(Whistler)我们可能首先会想到滑雪胜地,但是作为美食之都温哥华的后院,这里怎么可能会有好吃的?!(关于温哥华美食可以看这里:2017温哥华美食独家探秘总攻略)在惠斯勒的美食体验中我们将去往四个得过美食大奖的风格各异的餐厅,并参观一家拥有上万瓶藏酒的葡萄酒窖。
Credit:Tourism Whistler via Instagram
在第一站Bearfoot Bistro中,曾获得加拿大烹饪锦标赛冠军的主厨Melissa Craig将为我们带来极富当地特色的季节性小吃拼盘,你可以在游览他们家的藏酒窖时享用,届时极富经验的导游讲为大家讲解葡萄酒的历史以及制作过程,其中一位幸运的游客还可以用剑为大家开一瓶酒。
Credit:Atlas via Flickr
Credit:10Best via Flickr
Hy's Steakhouse是加拿大首屈一指的牛排馆,在这里你将尝到搭配了应季覆盆子、蓝莓等莓类水果和特制酱料的鲜嫩牛排,酸甜咸的口感融合在一起,一定是一种奇妙的体验。正餐之后我们将来到Quattro品尝甜点,成熟的李子、樱桃配上可可蛋糕,带来极富层次的口感。这场浪漫的晚餐将在FireRock酒廊的手工奶酪盘、水晶果冻、特色冰酒之中结束。
whistlertastingtours:
http://www.whistlertastingtours.com/whistler-dining-tours-finer-things
出海捕龙虾吧
Credir:Vicky via Instagram
Credit:forlovu via Instagram
你想不想来到海岛边,体会一次捕龙虾的渔民的生活?迎着清晨的朝阳与微风驾一艘小船出海,凭着经验寻找到龙虾频繁出没的地方,在透明如淡蓝色果冻的海面上静静等候浮标的信息,然后用力拉网,收获满满的大个儿龙虾。在爱德华王子岛(PEI)的Lobster Fishing at its Best体验中,跟随着世代以捕龙虾为生的Mark船长,所有的这些你都能够体会到。
Credit:hungryhugh via Instagram
最重要的是,你将可以吃到自己亲手捕捞的龙虾,在风景如画的海湾、在爱德华王子岛独有的赤红色土地上、在麦浪起伏的田野边享受最新鲜的龙虾盛宴,感受龙虾特有的清甜肉质在唇齿间弥漫开来。
Lobster Fishing at its Best:
http://markscharters.com/
从清晨狂欢到日暮
Credit:TripAdvisor英文网站
新斯科舍省(Nova Scotia)的首府哈利法克斯(Halifax)是一个大家不太熟悉的城市,但是它可是当年泰坦尼克号沉没后第一个发动救援的城市,也承担了事故后大量的打捞和善后工作,是一个有情有义的城市。它兼顾着大城市的繁华与小城市的浪漫,拥有全国最多的人均酒吧数量,海鲜美食更是少不了,足够你从清晨狂欢到日暮。
Credit:Eater via Flickr
哈利法克斯市中心集中着很多高水准的海鲜餐馆,Waterfront Warehouse“滨海货仓”的水煮大龙虾是绝对不容错过的,只有这种吃法才能吃到新鲜龙虾独特的鲜甜滋味,The Grill at Cut的干煎带子以及蜜糖炒新省蓝莓、柠檬百香里沙拉也都别出心裁。
Credit:Glenn Photographer via Flickr
吃饱了之后来到Hydrostone Market,这是一个很有韵味的欧陆式商场,汇聚了很多特色精品店,是买当地特色伴手礼的好地方。晚餐会在著名的五个渔夫(Five Fisherman)解决,这里是哈利法克斯的地标,也是馋嘴客趋之若鹜的殿堂,在这家历史悠久的老店里你不但能吃到顶尖的美食,还能听到很多与当年泰坦尼克号遇难者有关的传奇故事。
Eat Halifax tour:
https://www.halifaxfoodtours.com/eat-halifax
原汁原味的维京人盛宴
Credit:NL英文网站
在两大海流交汇之处,29000公里纯净海岸线之间,有一片堪称水上天堂的地方,吸引了22种鲸鱼,35万只海鸟以及种类繁多的野生动植物,这里就是纽芬兰和拉布拉多省(Newfoundland&Labrador)。这海天之间、在独特的文化以及淳朴热情的民风之中,你将体会到一场充满野性与原始文化张力的美食之旅。
Credit:Weekendnotes via Flickr
Credit:Weekendnotes via Flickr
第一站我们将去往圣约翰斯(St. John's),在这里你将品尝到用最新鲜的当地食材烹饪出的地球上最独特的食谱,用餐时选用的驯鹿肉、鳕鱼、野兔、虾等食物都是由你本人在专业人士的带领下捕猎回来的。另外如果你想体会当地维京人( Viking)的饮食习惯,我们还将去往北半岛的to L'Anse aux Meadows ,你可以在维京人小屋中用餐,品尝拥有数千年传承历史的烤鱼皮、炖菜等食物,并现场观看食物的制作过程。
Food&Dining:
http://www.newfoundlandlabrador.com/thingstodo/fooddining
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