【爱美食】探秘位于黄金海岸的昆州第二名法国餐厅

2017年07月27日 黄金海岸吃喝玩乐



中国人和法国人最大的的共同之处就是对美食的执着,换句话说:中国人和法国人都是吃货。浪漫的法国人不仅要求菜肴味佳更要求品相好,精致美味也就成为了法国菜的标志。


Allure On Currumbin他家被TripAdvisor评为昆州最棒的餐厅第二名,在Currumbin餐厅的排名里Allure更是排到了第一名。


原谅小编对甜品的热爱,今天我们打乱顺序先从甜点介绍起。小编一直觉得法国人就是做甜品的天才,Allure的甜点好吃到能够起飞。去Allure一定不能错过就是那款制作难度极高的泡芙塔。裹着巧克力酱的新鲜泡芙里充斥着梅子Cream,一口咬下是满满的幸福。


到了好的餐厅就得点一些在家做不了的东西,或者是特别费工的东西。Allure的Soufflé是讨喜的覆盆子味,热乎乎的Soufflé配上凉凉的覆盆子冰激凌给你一种复合的口感。

来到了海滨城市黄金海岸不来点海鲜简直对不起自己,大家在Allure可以选择生蚝作为前菜。他家提供了生耗的多种烹调方式,你可以选择直接吃;也可以选择配了培根烹饪的;也可以选择用松露大蒜和韭香黄油烹饪的。有选择障碍?不怕,他家提供生蚝大拼盘,每种口味你都能吃的上。


如果你喜欢海鲜,那么澳洲龙虾一定不能错过。Allure选用整只的西澳龙虾与加了白兰地的奶油酱碰撞,配上炒制过的荷兰豆、芦笋和土豆,味道鲜美,口感层次丰富。

肉食主义者?无肉不欢?Allure的主厨擅长掌握火候,为您呈现烹饪恰到好处,呈现粉红色的小羊排。羊排配上蘑菇扁豆,与香草香葱的香味相交融,让你变身优雅的肉食主义者。

店名:Allure On Currumbin

电话:(07) 5525 6006

地址:136 Duringan St, Gold Coast QLD 4223

时间:Wed - Sun, 12:00 - 15:00; 17:30 - 21:30

网址:allureoncurrumbin.com.au



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