吃货の词汇!澳式英语美食专场上线,吃吃吃前必备的技能…..

2017年07月27日 澳洲留学中心


嗯,总算到了澳洲,爱旅游的准备逛遍澳大利亚,而对于吃货们来说,当然也开启雷达,吃遍澳大利亚了….

不过…..首先,词汇量就是一个让人头疼的问题,学会了英语都不一定会点单….

所以,收集了Quora上澳洲本地人推荐的常用的一些关于吃的词汇,吃货们吃遍澳洲之前,可一定要了解这些….


Ben Kelley:澳大利亚人

Cackle berry's = Chicken eggs鸡蛋

Balmain Bug = Weird flat lobster crab thing(Ibacus peronii) taste great巴尔曼螯虾(一种海蟹),味道不错

Dead horse = Tomato sauce = ketchup 番茄酱

pie floater = literally a meat pie floating in soup (Pie floater) 漂浮的馅饼:漂浮在汤上的一种馅饼

potato scallop = flat slices of battered, deep fried potato炸土豆饼,维州也叫potato cake;

Andrew Dunbar:;两岁开始讲澳洲英语

下面有些可能不仅仅是在澳洲用,在英国美国,苏格兰,新西兰也这么用:

banger = sausage 香肠

barbie = barbecue / BBQ烧烤

barra = barramundi澳洲肺鱼

bikkie = biscuit (cookie or cracker) 饼干

brekkie / brekky = breakfast 早餐

chewie / chewy = chewing gum 口香糖

chook = chicken 鸡肉

dead horse = tomato sauce / catsup / ketchup 番茄酱 

dimmy / dimmie = dim sim 点心

goog / googy / googie = egg 鸡蛋

goon = any cheap wine that comes in a casket (box)一种廉价袋装红酒

lobbie / lobby = lobster 龙虾

plonk = cheap wine 廉价红酒

marge = margarine 人造黄油

sanger = sandwich三明治

sav = saveloy (similar to a hot dog sausage)红肠,干腊肠

snag = sausage 香肠

spag = spaghetti 意大利面

spag bol = spaghetti Bolognese意大利番茄牛肉面

spud = potato 土豆

tucker = food食物

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