24年前
Iron Chef这一档竞技类烹饪节目轰动了整个日本
一间餐厅 一个主题
每期节目以对抗赛的形式
让来自世界各地的名厨进行比拼
309集节目见证了一个个金牌料理人
——铁厨的诞生
Iron Chef的热播引起了一股全新的美食潮流
它被翻译成各国语言
在全球范围内传播
IMDB评分8.8
当时参加比赛的日法中意四大料理门派的领军人物
也因此名声大振
成就了自己在美食界的一番事业
同时，美国、英国、澳大利亚、泰国、越南、印尼等国家也推出了衍生版本
Iron Chef这档节目在1999年正式放送完毕
让不少观众和业内人士们扼腕叹息
然而，在20年后的今天
料理铁人们回！来！了！
曾经的美食荣耀将再次在悉尼书写
８月２日至８月3日
Iron Chef全明星慈善晚宴将在悉尼歌剧院举办
届时，至1997年止参加该节目的四大名厨
法国料理师Hiroyuki Sakai
日本料理师Rokusaburo Michiba
中国料理师Kenichi Chen
意大利料理师Masahiko Kobe
将全员出席
并与米其林2星主厨 Kentaro Chen
以及亚洲顶级糕点主厨 Janice Wong
一同呈上一生值得体验一次的美食饕餮盛宴
前菜
CANAPES
by Chefs Hal Yamashita , Mark Normoyle and Hideo Dekura
主菜
第一道
传统日料 “Owan Mono”
Iron Chef Japanese Rokusaburo Michiba
第二道
川式澳龙
2 Michelin-Star Chef Kentaro Chen
第三道
法式咖啡酱鸭
Iron Chef French Hiroyuki Sakai
第四道
新加坡风味鲍鱼
Iron Chef Chinese Kenichi Chen
第五道
罗宾斯岛和牛
Iron Chef Italian Masahiko Kobe
甜点
第六道
Cacao Forest
Asia’s No. 1 Pastry Chef Janice Wong
饭后点心
和果子+Ryokucha绿茶
Japanese Traditional Sweets Meister Junichi Mitsubori
酒水
当然，每一道菜都有与其搭配的酒水
比如Kirin Ichiban日本麒麟一番榨啤酒
以及奥巴马曾和日本首相共饮过的
Dassai Niwari Sanbu Sake
此次晚宴将在悉尼歌剧院的Concert Hall Northern Foyer举办
480个席位将于6月29日起公开预售
$990 / 位
座位有限，机会难得
还不赶快扫描下面二维码订购？
除晚宴之外
你还将有机会参加盛大的日本文化体验活动
Experience Japan 2017
在这里日本各地别致的文化、旅游和特色产品
将一一呈现在你眼前
欣赏最和风表演
品尝咖啡、鸡尾酒和小食
还可以获得限量版的Iron Chef 节目手袋哦！
该展览于8月2日-3日的10am至4pm期间
向公众免费开放
在品尝大师级美食前
了解当地文化
想必会让你对日本与全球美食的碰撞交融
有更加深刻的理解
此次活动将搭建起澳洲与日本文化交流的平台
所得善款将捐赠给Opportunity International
Australia
旨在帮助发展中国家的贫困家庭提供小额贷款
98%的资金将循环使用
每一个参与者的爱心将会被传递下去...
Iron Chef All Stars Charity Dinner
（限18岁以上人群参加）
晚宴时间：
8月2日-8月3日 星期三 5pm起
时长6小时左右
门票：
$990.00（手续费$8.00）
预定网址：https://www.sydneyoperahouse.com/events/whats-on/experience/iron-chef-all-star-dinner.html?esc=43984
Experience Japan 2017
（全年龄段皆可参加）
活动时间：
8月2日 星期三 10am - 4pm
8月3日 星期四 10am - 4pm
免费入场
网址：https://www.sydneyoperahouse.com/events/whats-on/experience/experience-japan-tickets.html
