Vegemite，中文名称“维吉麦”，但是最常见的名字还是“我吃过的最难吃的东西”或者“咸死你不偿命”

Vegemite用酵母菌发酵而成，是澳洲饮食文化最著名的象征，它於1922年由澳大利亚食物技术学家 Cyril P. Callister 研制出，至今已有80余年历史。1954年 J. Walter Thompson advertising 为推销Vegemite而制作的广告 “We’re happy little Vegemites” 更是朗朗上口，使Vegemite成为澳洲家喻户晓的食品。在澳洲甚至有“要做地道的澳洲人一定要食用Vegemite”的说法。

至于吃法，下面就有请“金刚狼” Hugh Jackman教各位小伙伴正确食用方法，此处有掌声~

◎Step one：把面包放进面包机里烤一下

◎step two：涂上黄油

◎step three：涂上一点Vegemite

◎step four：大口开吃吧～

土澳意识到Vegemite这货只有他们自己才有的时候，可能是本着“分享让世界更美丽”的原则，他们开始了对Vegemite无休止的恶搞，比如拿着Vegemite到处让外国人品尝（什么仇什么怨）。

这就是Vegemite的魔力，如果你想让他上天堂，送他一罐Vegemite；如果你想让他下地狱，送他一罐Vegemite。如果你还没有尝过Vegemite，它就在每一间超市等着你。

最近Cadbury牌推出了 Vegemite口味巧克力，令人不敢相信自己的眼睛了

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